Krevety pečené v rúre si zachovávajú viac chuti a získať špeciálne poznámky, ktoré ich výrazne odlišujú varený. Ale keď ich varíte aj v rúre, je dôležité to nepreháňať a pečieme presne, kým krevety prestanú byť transparentné. Vmiešajte ich do varenej orzovej pasty a pridajte veľa čerstvý kôpor, petržlen a zelená cibuľa, jemne nakrájaná uhorka, citrónová šťava a syr feta. Cestoviny sú veľmi osviežujúce a šťavnaté. Ideálne pre horúci deň a piknik. Môže to tiež byť vopred variť a chladiť. Nasledujúci deň она станет ещё вкуснее.
Time: 1 hour. 35 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 300 g orzo cestoviny (vo forme ryže)
- 0,5 lyžice. citrónová šťava (3 citróny)
- 1 kg krevety (16/18), vylúpané z lastúr a čriev žily
- 1 polievková lyžica. nakrájanú zelenú cibuľu
- 1 polievková lyžica. nasekaný kôpor
- 1 polievková lyžica. nasekanú petržlenovú vňať
- 1 skleníková uhorka, nešúpaná, bez jadierok, nakrájané médium kocky
- 0,5 lyžice. nakrájanú červenú cibuľu
- 300 g veľká feta nakrájaná na kocky
Recepty s podobnými prísadami: orzo pasta, citrónová šťava, citrón, krevety, zelená cibuľa, kôpor, petržlen, uhorky, červená cibuľa, syr feta
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 200 ° C.
- Naplňte veľký hrniec vodou, pridajte 1 polievkovú lyžicu. l. soľ, trochu rastlinného oleja a privarte. Pridajte pastu orzo a varíme 9-11 minút, za občasného miešania, kým al dente. Vypustite a vložte pastu do veľkej misky. zmiešať citrónová šťava, 0,5 lyžice. olivový olej, 2 lyžičky. soľ a 1 lyžička. čierne korenie. Nalejte horúce cestoviny so zmesou a dobre Zamiešame.
- Medzitým položte krevety na plech a posypte olivový olej, soľ a korenie. Trepe sa zmiešajte a rozdeľujte do jednej vrstvy. Pečieme v peci 5-6 minút, kým sú krevety pripravené. Nepreháňajte ich!
- Krevety zamiešajte do cestovín a pridajte zelenú cibuľu, kôpor, petržlen, uhorka, cibuľa, 2 lyžičky. soľ a 1 lyžička. čierne korenie. dobre Zamiešame. Pridajte feta a dôkladne premiešajte. Nechajte o izbová teplota 1 hodinu, aby sa všetky príchute zmiešali, alebo nechajte cez noc v chladničke. Ak sa uchováva v chladničke, skôr skúste slúžiť znova a prineste do izby teplotu.
