Krevety s krevetami a omáčkou Fra Devilo – podrobné Hodnota výživy na porciu: (celkom 4) Kalórie 630, celkový tuk 1 8 g, nasýtený tuk 3 g, proteín 37 uhľohydráty 74 g, vláknina 7 g, cholesterol 174 mg, sodík 765 mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Foto misky: Antonis Achilleos Čas: 30 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 1/4 Čl. olivový olej
- 450 g stredne veľké krevety, kôra
- 5 strúčikov cesnaku, nakrájané na tenké plátky
- 2 – 4 filé z ančovičiek, kotleta
- 1 lyžička sušené vločky korenia
- 1 plechovka (800 g). Nakladané paradajky s malým ovocím (čerešňa, san marzano), miesiť
- 1/2 lyžice. suché biele víno
- 3 vetvičky oregana, oddeľte listy od stoniek a nahrubo kotleta
- Hrubá soľ
- 340 g cestoviny bucatini alebo linguine
- 1/2 lyžice. čerstvé listy petržlenu alebo bazalky, veľké kotleta
Recepty s podobnými prísadami: krevety, cesnak, sardely, paprika červené vločky, cherry paradajky, san marzano paradajky, biele víno, oregano, pasta Bucatini, linguínová pasta, petržlen, bazalka
Príprava receptu:
- Teplo vo veľkej panvici 1 polievková lyžica. l. olivový olej. pridať krevety a poter 1 minútu. na oboch stranách. Posunúť na jedlo.
- Pridajte zvyšné 3 lyžice na panvicu. l. olivový olej potom pridajte cesnak, sardely a korenie. poter miešanie, kým cesnak nie je mäkký, približne 1 min Pridajte paradajky so soľankou, vínom, oregánom a 1 lyžičkou. soľ. Priveďte do varu a pokračujte vo varení za občasného miešania. kým omáčka nezhustne, asi 15 minút.
- Medzitým priveďte slanú vodu do varu v panvici. Pridajte cestoviny a varte toľko času, ako je uvedené na obal. Obsadenie 1/2 lyžice. tekutiny v samostatnej miske, zvyšok vypustite tekutinu.
- Pridajte petržlen, cestoviny a krevety na panvicu s omáčkou, miešať. Miešajte zvyšnú tekutinu z cestovín. Pridajte soľ podľa chuti. Misku rozmiestnite na taniere a pokvapkajte olivovým olejom; podľa potreby posypte paprikovými vločkami.
