Čakáte na hostí, ale čas sa kráti? Vezmite to jednoduchý recept na krevety špajle. Pre celé jedlo, ktoré potrebujete menej ako pol hodiny. Neuveriteľne jednoduché, svetlé a pohodlné jedlo, ktoré vhodné na detskú dovolenku, na kokteilovú párty a len na bežnú rodinnú večeru. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 25 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 450 g veľké krevety (asi 40 ks), ošúpajte a vyberte črevná žila, odstráni sa z nej chvost
- 1 polievková lyžica. šalátový dresing s cesnakom
- 2 lyžičky citrónová šťava
- 1 lyžička talianske korenie
- Repkový olej, na grilovanie
- 150 g. rukolou
- 2 paradajkový krém nakrájaný na kocky
- 1 citrón nakrájaný na plátky
- Špeciálne vybavenie: 20 bambusových špajlí cm – 25 cm, namočte do vody po dobu 30 minút.
Recepty s podobnými prísadami: krevety, rukola, paradajky slivka, citrónová šťava, talianske korenie, citrón
Príprava receptu:
- Krevety navlečte na špajle na dvoch miestach – okolo krku a na chvostová oblasť. Ak porovnáme tvar kreviet s písmenom „C“, potom špajdle by mali prechádzať cez hornú a dolnú časť písmena „C“. Na jednom 5 špagiet by sa malo umiestniť na špíz. Vložte kebab do formy pečenie (23 cm x 33 cm), ľahko soľ a korenie.
- V strednej miske zmiešajte cesnakový dresing, citrónovú šťavu a Talianske korenie. Nalejte asi 3 lyžice. l. výsledná zmes. Krevety nalejte zvyškom obväzu a rovnomerne rozotrite zakryte krevety. Chladte 5 minút alebo až 30 minút min.
- Gril alebo grilovaciu panvicu predhrejte na miernu teplotu požiaru.
- Utrite rošt grilu papierovou utierkou namočenou v oleji. Dajte krevety špajle na drôtený stojan a zatvorte gril. grilovať kým sa krevety nestanú nepriehľadnými a nepečú sa dovnútra Každé 3 minúty na oboch stranách.
- Keď sú krevety grilované, zamiešajte ich do veľkej šálky rukola a paradajky. Nalejte ľavý dresing, dochutíme soľou a korenie a premiešame, aby sa spojili všetky ingrediencie. Usporiadať na 4 doštičkách. Na každú dosku položte 2 špajle krevety. Podávame s plátkom citróna.
