Krevety Tandoori – kompletný recept na varenie. друзьями: 
Time: 15min. plus čas morenia Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
1. fáza:
- 16 vylúpaných a rezaných obrích kreviet
- 1/2 lyžice. citrónová šťava
- 1 polievková lyžica. l. jemne nasekaný cesnak
- 2 lyžičky jemne nasekaný zázvor
2 etapa:
- 1/2 lyžice. prírodný jogurt
- 1/4 Čl. tukový krém
- 1/4 Čl. jemne nasekané červené cibule
- 1 polievková lyžica. l. rozdrvený cesnak
- 1 lyžička jemne nasekaný zázvor
- 1 polievková lyžica. l. citrónová šťava
- 1/4 lyžičky pozemné kurkuma
- 1 lyžička korenie sardely chilli
- 1/2 lyžičky zmesi garam masala
- 1/2 lyžičky biele korenie
- 4 kovové alebo drevené špajle (predtým namočené)
Recepty s podobnými prísadami: krevety, jogurt, smotana, cesnak masala, citrónová šťava, koreň zázvoru, červená cibuľa, cesnak, korenie ancho, biely hrach, kurkuma
Príprava receptu:
- Kombinujte citrónovú šťavu, cesnak a zázvor. Vložte krevety plytkú pekáčku a vyplňte marinádou. Odísť do 15 min. Vypustite marinádu a vysušte krevety.
- Zmiešajte všetky ingrediencie. Dajte krevety späť do tvaru a nalejte marinádu. Zakryte lepiacou fóliou a vložte chladničku na 1 hodinu, navlieknite 4 krevety na špíz a opražte grilovať 3-4 minúty. na oboch stranách.
