Krevety v kari paradajkovej omáčke – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 387, celkový obsah tukov 13 g, nasýtených tukov, proteínov 24 g, uhľohydrátov 45 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Photo of the dish: АнтонисČas Achilleos: 45 minút Obtiažnosť: ľahká porcia: 4 recepty odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g olúpaných stredne veľkých kreviet
- 1 polievková lyžica. umytá ryža Basmati
- 2 lyžičky karí prášok
- 3,5 lyžice. l. rastlinný olej
- 1 stredná cibuľa, rozdelená do 4 častí
- 3 strúčiky cesnaku
- 1 kus 5 cm Ošúpaný zázvor
- 1 plechovka (400 g) nakrájaných paradajok
- 1 alebo 2 chilli papričky serrano, nakrájané na polovicu
- 1/2 lyžice. prírodný jogurt
- 1/3 Čl. nasekané čerstvé koriandr
Recepty s podobnými prísadami: krevety, ryža basmati, paradajky, serrano korenie, kari, cibuľa, cesnak, koreň zázvoru, jogurt, koriander
Príprava receptu:
- Kombinujte ryžu, 1,3 lyžice. voda, 1 lyžička karí prášok, 1/4 lyžičky soľ a 1/2 lyžice maslo na panvici. Zatvorte veko a varte stredné zahrievanie asi 15 minút; nenechajte zmes vychladnúť.
- Medzitým nakrájajte cibuľu na kombajn a prebytočnú tekutinu vypustite a odložil to stranou. Cesnak a zázvor rozdrvte v kombinácii a tiež zrušil. Paradajky nakrájame na 1 lyžicu. voda v zemiakovej kaši. zvyšné 3 polievkové lyžice olej na panvici alebo na panvici stredné teplo. Pridajte cibuľu a varte do zlatohnedej asi 12 minút. Pridajte zmes cesnaku a zázvoru, chilli, 1 lyžička. zvyšná soľ 1 lyžičky karí prášok a varíme za stáleho miešania, až kým sa nevytvorí svetlo ružová, asi 3 minúty.
- Pridajte paradajkový pretlak a varte asi do 8 minút. Pridajte krevety, zakryte a varte na miernom ohni, kým krevety nestvrdnú, asi 3-4 minúty. Zlož ho z ohňa zmiešajte s jogurtom a polevou koriandra Podávame s korenistou ryžou kari, zdobenie misky zvyšným koriandrom.