Krevety zabalené v slanine, v poleve na grile – podrobný prijať prípravu. 
Time: 1hodina. Obtiažnosť: ľahká Doručenie: 4 – 6 kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 20 kreviet (21 – 25 g), Peeled
- 250 g slanina
- 1/2 lyžice. barbecue omáčkou
- 1/4 Čl. repkový olej
- 3 lyžice. l. údený korenený chipotle v omáčke adobo
- 3 lyžice. l. citrónová šťava
- 1 polievková lyžica. l. horčica
- 1/2 lyžičky červené chilli vločky
- 1/4 lyžičky mletý čierny korenie
- 1/4 lyžičky kajenský korenie
- Špeciálne vybavenie: 5 až 8 bambusov špajle
Recepty s podobnými prísadami: krevety, grilovaná omáčka, korenie chipotle v omáčke adobo, vločky z červeného korenia, kajenský korenie mletá slanina
Príprava receptu:
- Namočte bambusové špajle do vody, aby sa nehoreli čas použitia grilu.
- Čiastočne uvarte slaninu. Rozdeľte ho na polovicu a ochladte ho na papierové utierky. Omotajte slaninu okolo kreviet a dajte na špíz cez miesto, kde slanina končí (tak, aby nedošlo k Unravel). Na jeden špíz položte 3 až 5 kreviet.
- V miske mixéra kombinujte barbecue omáčku, maslo, chipotle, citrónová šťava, horčica, chilli vločky, čierne korenie a kajenský korenie; pyuriruyte. Rozdeľte omáčku na polovicu, jednu časť na zasklenie a ďalšie na namáčanie.
- Krevety zabalené v slanine varíme na strednom grile oheň. Akonáhle krevety zčervenajú, potiahnite ich polevou. krevety zabalené v slanine so zvyškovou omáčkou máčací recept na horúce krevety balené v chilli papričke slanina.
