1 
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
355kcal
- hodnotenie
-
recept
Pravdepodobne každý, kto navštívil Turecko alebo ostrovy Grécka, zamilovali sa do ich božsky chutných dezertov. Rozhodol som sa to uvariť doma v ruských podmienkach. >
Začnime!
Zložky
0/7 prísad
355
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Nalejte 1 šálka cukru do duseného mäsa, nalejte 100 ml vody. Priveďte do varu, pár minút varte, nechajte vychladnúť na izbovú teplotu. teplotu.
- Cesto rozmrazte v uzavretom obale. Keď cesto odmrazovanie (stáva sa mäkkým a izbovou teplotou), otvorené balenie, rozdeľte naše cesto na samostatné vlákna. Je to jednoduché. Vložte nite do misy.
- Zároveň rozpustite maslo v panvici. Trochu cool. Nalejte maslo na cesto, opatrne ho roztrieďte rukami nite cesta tak, aby cesto absorbovalo olej.
- Syr sme nakrájali (použil som syr kachokavallo, ale je tiež vhodný polotuhá mozzarella, ktorá by sa mala používať na pečenie a suluguni v malých tenkých prúžkoch alebo dosky.
- Namažte pekáč maslom, stohujte polovicu cesta, dlaňou jemne vyhlaďte povrch. Zhora dáme tenké taniere mozzarelly, prikryjeme zvyškom Mäkké cesto. Vložte rúru na 35 – 40 minút pri teplote 180 stupňov. Pozri sa za klín, je to trochu sčervená a potom pripravená.
- Vyberieme z rúry a nalejeme sirup. Posypeme nasekanou zeleninou orechy a slúžiť. Künefe jesť horúce, takže syr sa tiahne pri rezaní. Ak ozdobíte kukuricu guľkou zmrzliny, potom získajte neopísateľný kontrast medzi horúcim dezertom a syrom poznámka a zmrzlina.
Kľúčové slová:
- Kyunefe
