Kukurica so syrom a čerstvými paradajkami – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 4) kalórie 441, celkový obsah tukov 25 g, nasýtených tukov, bielkovín 19 g, uhľohydrátov 33 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
The photoriad: Antonis Achilleos Trvanie: 40 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. kukurica v zrnách (z 2 kukuričných klasov)
- Nesolené maslo, na mazanie
- 1/2 lyžice. kukuričná múka a ďalšie na kropenie
- 2 lyžice. plnotučné mlieko
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
- 4 veľké vajcia
- 3/4 Čl. strúhaný parmezán
- 2 lyžice. l. nasekané čerstvé pažítka
- 2 stredne veľké paradajky
- 2 lyžice. l. olivový olej
- Nakladaná zelenina na servírovanie (mrkva, zelené fazule a okra)
Recepty s podobnými prísadami: kukurica, syr, kukuričná múka, mlieko, vajcia, parmezán, pažítka, paradajky, jardinier, mrkva, zelené fazule, okra
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 190 ° C. Prebytočne olej štyri 170 c. keramický hrniec posypaný kukuričnou múčkou; prebytok triasť sa.
- Pripravte kukuričnú zmes: v mikrovlnnej miske zmiešajte mlieko a kukuricu, trochu osolte; variť mikrovlnná rúra 5 min. Potom premiešajte a pokračujte vo varení. kým nezhoustne, asi o 2 minúty viac.
- Medzitým v samostatnej miske rozmiešajte vajíčka mixérom, kým kým hmota nezhustne a nezvlhčí, asi 5 minút
- Varte kukuričnú suflé: v miske premiešajte 1/2 lyžice. parmezán a lyžica pažítka, mix horúco kukuričná zmes. Beat v inej miske, kým hladký. múčka vo vajciach po častiach, najprv pridajte polovicu množstva kukuričná múka, potom zvyšok múky. Na pripojenie. Nalejte cesto do keramické hrnce, posypte zvyškom parmezánu na vrchu. Dajte hrnce na plech, vložte do rúry a pečte kým sa cukor nevystrekne a kôra nezmení, 20-25 minút.
- Pripravte paradajky: medzitým nakrájajte paradajky nakrájané na kocky, zmiešané s olivovým olejom a zvyšnou jedálňou s nakrájanou cibuľou, dochutíme soľou a korením. Oblečte hotové kukuričná sufle.
- Podávame kukuričné suflé so syrom a paradajkami nakladaná zelenina.
