Kukuričné gule s korením a zelenou cibuľou – podrobný prijať prípravu. The photoriad: Antonis Achilleos Trvanie: 25 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 3/4 Čl. kukuričná múka
- 1/4 Čl. pšeničná múka
- 2 lyžice. l. cukor
- 3/4 lyžičky sóda
- 3/4 lyžičky soľ
- 1 vajce, jemne bite
- 1/2 lyžice. cmar alebo kefír
- 1/2 lyžice. konzervovaná kukurica
- 1 malá zelená paprika, odstráňte semená a jemne rez
- 4 perie zelenej cibule nakrájané na tenké krúžky
- Čerstvo mleté korenie
Recepty s podobnými prísadami: kukuričná múka, vyššia múka odrody, vajcia, jogurt, kefír, kukurica, paprika, zelená cibuľa
Príprava receptu:
- Zmiešajte všetky druhy múky, cukru, sódy a soli v miske. Zamiešajte šľahané vajíčko, cmar, kukuričné zrná, chilli papričky, zelená cibuľa a mleté korenie podľa chuti. Miešajte do hladka.
- Vyprážajte kukuričné gule predhriate na 180 ° C rastlinný olej, natierajúce cesto lyžicou lyžice, do zlatá farba, 2 – 3 min.