Kukuričný pes – podrobný recept na varenie. Zdieľajte s priateľmi: Čas: V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 8 hovädzích klobás pre párky v rožku
- 3,7 litra arašidové maslo
- 1 polievková lyžica. kukuričná múka
- 1 polievková lyžica. múka
- 2 lyžičky soľ
- 1 lyžička prášok do pečiva
- 0,25 lyžičky jedlá sóda
- 0,5 lyžičky kajenský korenie
- 250 g kukurica
- 0,33 čl. nakrájanú cibuľu
- 1,5 lyžice. kyslý
- 1 nasekané bez jadierka jalapeňo
- 4 lyžice. l. kukuričný škrob
- Voliteľné: 8 párov nevyžiadaných paličiek
Recepty s podobnými prísadami: párky, kukurica, paprika kukuričná múka, arašidové maslo, kajenský korenie mletý, jogurt, škrob
Príprava receptu:
- Nalejte olej do fritézy alebo do veľkej panvice na pečenie a predhriať na 200 ° C V miske strednej veľkosti premiešajte kukuricu múka, soľ, prášok do pečiva, sóda, múka a kajenský korenie. V inom Zmiešajte jalapeňos, kukuricu, cibuľu a jogurt v miske. Dostatok spánku celú suchú zmes ihneď navlhčite na mokré prísady, miešajte iba kombinovať všetky prísady; zmes by mala byť hrudkovitá. Nechajte cesto stáť 10 minút.
- Kukuričný škrob nalejte do suchej misky na pečenie. valiť dolu každý párok v rožku v škrobu a pretrepte prebytočné množstvo veľké sklo takmer po okraj. Cesto pridajte do pohára potrebné. Položte každého hot doga na paličky a rýchlo namočte do cesta. Ihneď opatrne vložte párok v rožku do oleja a smažte do zlatohnedej, 4-5 minút. Vytiahnite pomocou pomocou klieští a nechajte vychladnúť, 3-5 minút tiež slúžia ako cesto pri príprave koreňových psov.