Kulebyaka s filet z tresky

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 55 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 201.6kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  55 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  201.6kcal

• hodnotenie

• recept

Domáce kulebyaka varené s jemnou a šťavnatou filetou z tresky – Toto je vynikajúce jedlo. To je ideálne pre občerstvenie alebo slávnostný stôl. Pečenie vyzerá krásne a prezentovateľné.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Filet z tresky – 400 g
• Vajcia – 2 ks.
• Múka – 300 g
• Mlieko – 100 ml
• Droždie – taška
• Maslo – 50 g
• Soľ podľa chuti

55 мин55 мин 201.6

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Začnite hnetením cesta. Zriediť droždie v teplé mlieko a zmiešajte so zmäknutým maslom. pridať múka a rastlinný olej. Miesenie cesta, ktoré je dôsledné malo by to byť ako na koláčoch.

2. Rezaný treska nakrájajte na malé kúsky. Venujte pozornosť že ryby by sa mali úplne rozmraziť.

3. Uvarené vajce rozdrvte na kocky a zmiešajte s rybami. Soľ a korenie.

4. Cesto rozvaľkajte do podlhovastej vrstvy. Urobte šikmé priečne rezy.

5. Vložte výplň do stredu formácie a vyrovnajte ju od začiatku do koniec. Strihajte cesto striedavo.

6. Jeden koniec kulebyaki jemne vložte do tvaru rybej hlavy upozornil. Urobte druhé v podobe chvosta.

7. Namažte pečený tovar vaječným žĺtkom a odošlite predhriaty na 200 stupňov rúry po dobu 40 minút.