Kuracia polievka s pomalým sporákom: videorekordér

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h 15 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 88kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h 15 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  88kcal

• hodnotenie

• recept

Veľmi ľahké variť doma a chutná kuracie polievka, Radím vám, aby ste to urobili. Používam nasekané kuracie telá (kúpiť celé kurča a okamžite nakrájame na stehná, krídla a filé, jatočné telá vždy choďte do polievok a vývarov).

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Zemiaky – 5 – 6 ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Cibuľa – 1 ks.
• Zelení podľa chuti
• Čierne korenie – 6 hrachu
• Soľ podľa chuti
• Mleté čierne korenie podľa chuti
• Bobkový list – 2 ks.
• Kuracie trupy (bez krídel; nôh a filé) – 2 ks.

2ч 15мин2ч 15мин 88

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pomalý sporák sme uviedli do režimu „Bouillon“ na jednu hodinu.
2. Kuracie trupy nalejte studenou vodou (2-2,5 litra).
3. Pridajte bobkový list, hrášok a soľ.
4. Zeleninu čistíme.
5. Mrkvová mriežka
6. Zemiaky a cibuľu nakrájajte na kocky.
7. Brúsiť greeny.
8. Po zvukovom signáli sa hotový bujón filtruje.
9. Pomalý sporák sme na jednu hodinu dostali do režimu „polievky“.
10. Do vývaru pridajte zeleninu a mleté ​​čierne korenie.
11. V jatočných tiel kuracieho mäsa sa mäso oddeľuje od kostí. Pridajte kúsky mäsa v kuracej polievke.
12. Hotovú kuraciu polievku posypeme bylinkami a podávame.

Kľúčové slová:

• kuracie mäso
• Kuracie polievka
• viaczrnná kuracia polievka
• kura
• pomalý sporák
• Prvý kurz
• polievka
• viacvrstvová polievka