Kuracie a krevety Paella

7

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 108,6kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  108,6kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Toto je tradičná variácia vynikajúcej paelly pre Španielsko – harmonická kombinácia kurčiat a kreviet. Sú pripravené sady korenín pre paellu, je možné pri varení doma využite ich. Krevety potrebujú surové, olúpané.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Kuracie stehná – 8 ks.
• Rastlinný vývar – 4 poháre
• Olivový olej – 2 polievkové lyžice
• Červená paprika – 4 množstvo
• Ryža (stredne veľké zrno alebo basmati) – 450 g
• soľ
• Konzervované paradajky – 800 g
• Zelené fazule – 400 g
• Saffron – niekoľko vlákien
• Paprika – štipka
• Kajenské korenie – štipka
• Petržlen – 1 zväzok
• Surové a lúpané krevety – 700 g
• Mleté čierne korenie

5 из 5 1 1 ч1 ч 108,6

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Moje kuracie stehná a suché. Odstraňujeme pokožku. Vložte panvica, nalejte 2 šálky horúcej zeleninovej vývary. Cook 15 minút na miernom ohni pod vekom. Potom dostaneme kurča skimmery.
2. Semená červenej papriky očistite a nakrájajte pásy.
3. Na širokom panvici na pečenie olivový olej zohrejte. Na pár minút dáme prúžky sladkej papriky a smažíme. Spí krevety. Soľ a korenie. Duste 2-3 minúty za stáleho miešania. Vyberte papriku a krevety z panvice na veľký tanier.
4. Paradajky berú konzervované plátky. Dali sme panvicu dužina z paradajok a ryžových krupíc. Po varení nalejte zvyšné množstvo kuracia tekutina. Soľ a korenie. Nalejte ešte dve poháre zeleniny vývar a vložte kuracie mäso. Varte 20 minút.
5. Dali sme zelené fazule, korenie na paellu (kajenský korenie, paprika a šafran), predtým vyprážané morské plody a bulharské korenie. Dobre premiešajte všetky ingrediencie a varte ďalších 10 minút. Pri servírovaní posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Kľúčové slová:

• paprika
• garnát
• kuracie stehná
• kura
• morské plody
• paella
• ryža
• dusené mäso
• fazuľa
• šafran