Kuracie boršč na dovolenku

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 49.94kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  49.94kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Boršč vyrobený z kuracích stehien. Rýchly, bohatý a chutné.

Začnime!

Zložky

0/15 prísad

• Kuracie stehná – 4 ks.
• Kapusta-400 g.
• 5 hľúz zemiakov
• 1 cibuľa
• Paradajková pasta – 50 g.
• Citrón 1/2
• Voda – 3 l.
• Cesnak-3 hrot
• Cukrový piesok – 1,5 – 2 lyžice.
• Soľ podľa chuti
• hrášok – 6 ks.
• Bobkový list – 2 ks.
• 1 mrkva
• Repa – 3 ks.
• Maslo-50 g.

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 49.94

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Opláchnite kuracie stehná, prerezané spojmi.
2. Na dne panvy ležal bobkový list, korenie.
3. Položte strihané stehná na vrch.
4. Pridajte ošúpané, nesekané zemiaky a mrkvu.
5. Nalejte vodu a nechajte 1 liter.
6. Priveďte do varu a po odstránení peny varte asi 45 minút. Na soľ.
7. Repu dobre opláchnite, nalejte vodu (1 l). Varte do pripravenosť. Nalejte vývar z červenej repy do polievky.
8. Rezaná kapusta.
9. Zemiaky vyberte z vývaru a rozdrvte na kapustu. všetko späť na boky.
10. Nakrájajte cibuľu a mrkvu z vývaru.
11. Rošt varená repa.
12. V guláši trochu roztopte a najskôr naň opečte cibuľu.
13. Potom vložte mrkvu a repu, paradajkovú pastu. Do vody citrónová šťava.
14. Spasser zelenina a pomaly im dajte trochu potu oheň.
15. Do stehien nalejte citrónovú šťavu a pridajte cukor.
16. Vložte vyprážanú zeleninu a nechajte ju povariť 5 minút.
17. Vypnite ohrev a nechajte borscht variť 15 minút.