Kuracie droby

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 144.76kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  4 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  144.76kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Lahodná domáca paštéta z kuracích žalúdkov. Môžete to urobiť, aj keď máte obmedzené rozpočet.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Kuracie žalúdky – 1 kg
• Cibuľa – 3 ks.
• Koňak – 2 lyžice. l.
• Mrkva – 2 ks.
• Maslo – 80 g.
• Rastlinný olej – 2 lyžice.
• Cukor – 1 lyžička.
• Bobkový list – 2 ks.
• Nové korenie – 5 čiastok
• Čierne korenie – 1/4 lyžičky
• Soľ (podľa chuti) – 1/4 lyžičky

5 из 5 1 4 ч4 ч 144.76

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Opláchnite žalúdky, vyriešte ich. Varte v osolenej vode bobkový list, nové korenie 2 hodiny.

2. Nakrájanú mrkvu a cibuľu nakrájajte na 2 polievkové lyžice rastlinný olej, kým nie je mäkký a trochu sa začervenal.

3. Rezané žalúdky nakrájajte na mrkvu s cibuľou, zalejeme koňak a smažte 5-7 minút.

4. Hmota dvakrát prechádza mlynčekom na mäso. Pohode.

5. Pridajte zmäknuté maslo, soľ, mleté ​​korenie a punč mixérom, kým sa nerozdrví.

6. Pastu ochladte v chladničke.