Tacos s kuracími mäsovými guličkami a paprikou papriky – podrobný recept prípravky na výživu jednej porcie: (celkom 6) kalórie 306, celkový obsah tukov 17 g, nasýtených tukov, bielkovín 14 g, uhľohydrátov 24 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: 
The photoJedlá: Andrew Purcell Čas: 50 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 6 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 2 hrubé plátky bieleho chleba, nakrájané na malé čipy
- 1 veľké vajíčko
- 1 cibuľa, jemne nasekané
- 2 strúčiky strúhaného cesnaku
- 1/4 Čl. nasekané koriander
- 350 g mleté kurča
- 3 lyžice. l. olivový olej
- 1 korenie jalapeno, bez semien a nasekané
- 1 údené chilli (chipotle) v omáčke adobo, bez semien a nakrájaný
- 1 plechovka nakrájaných paradajok vo vlastnej šťave
- 1/4 lyžičky sušený tymián
- 1/4 lyžičky mletá škorica
- 2 bobkové listy
- Tvrdé taco a rôzne prílohy (syr, pažítka, čipy, salsa) na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: biely chlieb, vajcia, cibuľa, cesnak, koriandr, mleté kurča, jalapenos, chipotle v omáčke adobo, paradajková dužina, tymián, škorica, bobkový list, taco tortilly
Príprava receptu:
- Chlieb a vajce skombinujte do veľkej misky; pridať 1 polievková lyžica. l. voda a rozdrviť paličkou alebo vidličkou, aby sa vytvorila pasta. pridať polovicu cibule a cesnaku, potom pridajte koriandr, mleté kurča, 1 hodinu. l. soľ a 1/4 lyžičky korenie; zmiešajte zmes s rukami, kým uniformity. Kefa na pečenie veľkého plechu na pečenie 1 polievková lyžica. l. olivový olej. Z mäsovej zmesi vyvaľkajte 12 mäsových guličiek a rozložte ich na pripravenom plechu na pečenie, vo vzdialenosti 5 cm od seba. Chladte 15 minút.
- Dajte rošt do hornej tretiny rúry a pred predhriať na 220 ° C Zmiešajte zvyšnú cibuľu a cesnak v mixéri, jalapenos, chipotle, paradajky, tymián a škorica do hladka. Zahrievajte 2 lyžice. l. olivový olej v kotli na mierne vysokej úrovni oheň. Nalejte paradajkový pretlak, potom pridajte bobkový list a varte, kým omáčka nezhustne, asi 6 minút. Miešajte s 1,5 lyžice. voda škrabanie hnedých kúskov od spodnej časti kotla. Znížte oheň na minimálne a dusíme ďalších 10 minút; soľ to. Pečte mäsové guľky v rúre, kým nezmiznú, asi 8 min Preneste ich do omáčky a povarte ich jemne mäsové guľky, kým sa neuvaľujú 7 minút. Pridajte nejaké lyžice vody, ak je omáčka príliš hustá. Odneste bobkový list. Mäsové gule nakrájajte na polovicu a podávajte v tortilách tacos s rôznymi prílohami.
