Tieto rezance s nízkym obsahom sacharidov z uhoriek, mrkvy a kapusty nevyžadujú varením a poteší vás šťavnatosťou a exotickou chuťou, ktorá získava sa vďaka dresingu z kari pasty, mandle cestoviny, kokosové mlieko a limetová šťava. Pekne rezať zeleninu rezance, použite zeleninovú rezačku-spiralizátor a nasekanú kapustu nôž s tenkými dlhými pásikmi. Podávame kuracie zeleninové rezance grilované prsia v rúre a posypeme ich vrchom Ázijské kešu oriešky Nutričná hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 400, celkový obsah tukov 1 9 g, nasýtené tuky g., Bielkoviny 43 g, uhľohydráty 16 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukor g. Zdieľať s priateľmi: 
Čas: 40 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,7 kg Kuracie prsia bez kože a vykostené (približne 2 kg) veľký)
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 0,5 lyžice. kokosové mlieko
- 2 limetkovej šťavy + plátky limetky na servírovanie
- 2 lyžice. l. mandľová pasta
- 2 lyžičky červená kari pasta (pozri poznámku)
- 1 veľká mrkva nasekaná na spiralizátore
- Polovica malej hlávkovej kapusty, jemne nasekanej
- 1 veľká uhorka nakrájaná na spiralizátor
- 2 zelené cibule, jemne nasekané
- Sekané pražené kešu orechy, servírované
- Špeciálna výbava: spiralizátor zeleniny
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, kokosové mlieko, limeta, mandľová pasta, kari pasta, mrkva, biela kapusta, uhorky, zelená cibuľa, kešu
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru v režime grilovania a zakryte panvicu fólie. Kuracie posypte olivovým olejom, soľou a korením. Nasaďte pripravený plech na pečenie a smažte v rúre v polovici vyprážania na druhej strane, až do jemného výberu, asi 10 minút.
- Medzitým zmiešajte kokosové mlieko a šťavu vo veľkej miske. limeta, mandľová pasta a kari pasta. Pridajte mrkvu, kapustu a kapustu 1 lyžička soľ a premiešajte, aby úplne zakryli kapustu. dať vylúhovať 15 minút. Pridajte uhorku do misy a premiešajte.
- Jemne nasekajte kurča. Usporiadajte zeleninu na 4 doštičky a navrch dajte kuracie mäso, cibuľu a trochu kešu. Podávame s lipovými klinmi.
poznámka
Niektoré druhy pasty z červeného karí nie sú vhodné pre stravu s obsahom celej 30 rokov. pred použitím si preto pozorne prečítajte kompozíciu štítok.
