Urobte lahodnú a zdravú večeru s pikantnými krevetami kapusta kapusta a paprika na jednom pleche na pečenie v rúre. prvý pečená kapusta s paprikami, cesnakom a korením v oleji z semeno hrozna. Má neutrálnu chuť a na rozdiel od neho olivový olej nepreruší chuť kreviet. Keď je kapusta rúra bude slabnúť, ležať na zlých vankúšoch pokrytých krevietami kari pasta a pečieme ešte niekoľko minút, kým sa neuvaria. A v misku posypte kešu orieškami a voňavou zmesou bazalky, mäta a koriandr a posypeme citrónovou šťavou. Vhodná príloha k toto jedlo bude varená ryža. Výživová hodnota jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 280, celkový tuk 17 g, nasýtený tuk, proteíny 22 g, uhľohydráty 10 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, сахар г. 
Time: 15 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 550 g stredne veľké krevety, ošúpané škrupinami, chvostami a črevné žily
- 2 zväzky kapusty kapusty, rezané stonky, rezané listy na kúsky (asi 10 polievkových lyžičiek)
- 2 strúčiky cesnaku, jemne nasekané
- 1 oranžová paprika nakrájaná na kúsky po 2,5 cm.
- 4 lyžice. l. hroznový olej
- 2 lyžičky červená kari pasta
- 1 vápno nakrájané na polovicu + plátky vápna na servírovanie
- 1/4 Čl. čerstvá bazalka nasekaná
- 1/4 Čl. čerstvé lístky koriandra nasekané
- 1/4 Čl. nasekané čerstvé mäty
- 2 lyžice. l. nesladené pražené kešu oriešky nasekané
- Varené Basmati alebo hnedá ryža na servírovanie
Recepty s podobnými prísadami: krevety, kapusta, korenie sladký, hroznový olej, kari pasta, limetová šťava, kešu oriešky, mätová bazalka
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Opláchnite kapustu a pretrepte prebytočná voda. Vo veľkej miske kombinujte kapustu, cesnak, sladké korenie, 3 lyžice. l. olej, veľká štipka soli a trochu mletej pôdy čierne korenie. Zmes položte na plech s bočnými stranami. piecť, – zakryte listom pergamenu, kým kapusta nezaschne a – asi 35 minút bude jemná a jemne korenie.
- Medzitým zmiešajte krevety s kari pastou, pol šťavy vápno a zvyšných 1 polievková lyžica. l. olej.
- Keď je zelenina v rúre pripravená, vyberte pergamen a zmiešajte ich. Krevety položte navrch rovnomernou vrstvou a pečte, kým sa nepečú a nestanú sa silnými, 10-12 minút.
- Posypeme bazalkou, koriandrom, mätou a kešu orechmi a vytlačte šťavu zvyšnej polovice vápna. Soľ a korenie. Podávame s plátky ryže a limetky.
