Kuracie krídla v karibskom štýle s ostrou glazúrou – podrobný prijať prípravu. 
Time: 1hodina. 10 minút plus čas na marinovanie Obtiažnosť: ľahká Porcie: 6 Recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 3,1 kg kuracie krídla
- 1 olúpané a nakrájané papriky habanero
- 1/4 Čl. sójová omáčka
- 1/4 Čl. med
- 1/4 Čl. hnedý cukor
- 2 lyžice. l. cukor
- 2 lyžičky semeno fenikla
- 2 lyžičky kajenský korenie
- 2 lyžičky nové korenie
- 2 lyžičky sušený tymián
- 1 lyžička zázvorový zázvor
- 4 strúčiky cesnaku
- 4 nasekané zelené cibuľové hlavy
- 1/4 Čl. jablčný ocot
- 1/4 Čl. limetová šťava
- 1/4 Čl. pomarančový džús
Recepty s podobnými prísadami: kuracie krídla, chilli papričky, jablčný ocot, limetová šťava, pomarančová šťava, sójová omáčka, cukor hnedá, zelená cibuľa, cesnak, feniklové semená, kajenský korenie mleté, korenie, tymián, mletý zázvor, med
Príprava receptu:
- V kuchynskom robote rozšľahajte všetky ingrediencie okrem krídel až do homogénny stav. Odložte 1 šálku marinády. Dajte kurča krídla v pevnom plastovom vrecku a vyplňte marinádou. zavrieť vrece a vložte do chladničky na 4-6 hodín.
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Prikryte 2 plechy na pečenie pergamenom. Vyberte krídla z vrecka a položte ich na plech. Pečieme 20 minút. V tejto dobe v malej panvici priviesť do varu doľava marináda. Varte 1/3, až mierne zhustne, asi 10 minút Po 20 minútach vyberte krídla z rúry. Namažte ich s polevou. Zvýšte teplotu rúry na 205 ° C a pečte kurča kým nebude pripravený, ďalších 20 minút.
