Kuracie lasagne

895

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 211kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  211kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Lasagne sa podľa tohto receptu varia doma s kuracím mäsom Ukázalo sa, že nie je tak mastný ako lasagne s mäsom. Šťavnaté a chutné robí z neho veľké množstvo omáčky z bieleho vína.

Začnime!

Zložky

0/15 prísad

• Lasagne listy – 200 g
• Kuracie mäso – 800 g
• Cibuľa – 1 ks.
• Celer Stalk – 1 ks.
• Pór – 250 g
• Biele víno – 200 ml
• Maslo – 100 g
• Múka – 50 g
• Cesnak – 2 strúčiky
• Syr – 150 g
• Krém – 150 g
• Arašidy – 2 lyžice
• soľ
• korenie
• Bobkový list

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 211

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kura umyte, vložte do panvice a nalejte vodu. Nalejte 100 ml biele víno. Dajte variť.
2. Ošúpajte cibuľu a zeler, umyte, vložte do panvice s kuracím mäsom. Soľ, korenie, dajte bobkový list. kuchár Pečieme na miernom ohni, až kým sa nevarí kura.
3. Hotové kurča vyberte z panvice, oddelene od kostí, nasekajte v malých kúskoch.
4. Vývar varte do 1 litra. Cibuľa, zeler a bobkový list vyhodiť.
5. Plechy z lasagne dajte dole do vývaru na 2-3 minúty, vyberte a roztiahnuté tak, aby sa nelepili.
6. Nastrúhajte syr.
7. Jemne nasekajte pór a cesnak a opečte v krémovej olej.
8. Pridajte múku na panvicu a osmažte ju do zlatohneda. Nalejte vývar a 100 ml bieleho vína. Neustále variť miešanie, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek. Zakryte panvicu poklop, varte 5 minút na miernom ohni.
9. Pridajte panvicu na smotanu a napoly syr. Soľ a korenie. Miešajte neustále, privarte k varu.
10. Nalejte vrstvu omáčky na spodok formy odolnej proti teplu. Špičková omáčka zarovnajte vrstvu cesta. Potom položte vrstvu kurčaťa. Nalejte omáčku. Znovu zarovnajte vrstvu cesta. Zopakujte zvyšné vrstvy. posledná zalejeme vrstvou cesta s omáčkou, posypeme syrom a arašídovými drobkami.
11. Pečieme v rúre 45 minút.

Kľúčové slová:

• kura
• lasagne