Kuracie mäso marinované 48 hodín: video recept

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 227kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  227kcal

• hodnotenie

• recept

Marinovali ste niekedy kuracie mäso dlhšie ako 24 hodín? 48?! Je to tak najneobvyklejším a najchutnejším receptom domáceho kurčaťa, ktoré som Skúsil som to! Marinate, bude to najchutnejšie kura, aké ste jesť!

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• 2 lyžice soli
• Šťava 1 citrón
• 2 lyžice so sklíčkom mletého čierneho korenia
• 120 ml olivového oleja
• 6 veľkých strúčikov cesnaku
• 1 stredne veľké kurča

50 мин50 мин 227

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Mleté korenie v trecej miske. Mlyn drví dosť jemne, ty ale väčšie kúsky hrachu sú potrebné pre jasnejšiu chuť.
2. Kombinujte korenie s olivovým olejom a dôkladne premiešajte.

   Rezané kuracie mäso v tvare motýľa.

3. Kuracie mäso z oboch strán utrite soľou. 1 polievková lyžica na vonkajšej strane a druhý dovnútra.

   Cesnak rozomeleme a šťavu vytlačíme z citróna.

4. Pridajte na marinádu, premiešajte.

   Brúsené petržlenové listy brúsime nožom.

5. Kuracie mäso obaľujte na oboch stranách marinádou spolu s petržlenom a petržlenom nechať stáť pol hodiny.
6. Potom preneste do nádoby s vekom a vložte ju chladnička na 48 hodín. Počas tejto doby na ňu nezabudnite niekoľkokrát. flip a masáž.
7. Po 48 hodinách odstráňte prebytočnú marinádu a pečte vopred predhriata na 200 stupňov rúry alebo grilu 45 – 60 minút alebo do pripravenosť. Nalejte niekoľkokrát šťavou.

   Bon chuť!

Kľúčové slová:

• kura
• kurča na pečenie