Veľmi jednoduchý recept na kuracie a zemiaky v peci, pre ktorý korenie bude potrebovať iba rozmarín. Jeho vôňa bude jasná stačí, keď je váš dom počas pečenia naplnený ústnou vodou teplá vôňa s mierne ihličnatými tónmi, pred ktorými je nemožné odolať. Zemiaky sa dôkladne umyjú a pečú v kôre napoly varené. Potom sa ľahko pripojí do rúry kuracie mäso vyprážané na panvici a všetko ostáva v panvici pečené do jemného namáčania v lahodných kuracích šťavách. hodnota jednej porcie: (4 celkom) Kalórie 385, celkový tuk 16 g., nasýtené tuky, bielkoviny 32 g, uhľohydráty 27 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 1 hodina. 25 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 4 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 4 polovice kuracích pŕs na kosti a koži (180 – 220 g. každý)
- 0,7 kg malé červené alebo farebné zemiaky, nakrájame na 4 časti
- 1 polievková lyžica. l. olivový olej
- 1,5 lyžičky jemne nasekaný rozmarín
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, zemiaky červený rozmarín
Príprava receptu:
- Umiestnite drôtený stojan do hornej tretiny rúry a rúru predohrejte na 230 ° C Zakryte spodnú časť nádoby pergamenovým papierom.
- Dajte zemiaky do veľkej misky, posypte 2 lyžičky. olivový olej, posypeme rozmarínom a 1/4 lyžičky. soľ a za stáleho miešania potiahnite zemiaky. Položte ho do jednej vrstvy pečieme a pečieme, až zemiaky začnú mierne zjemňovať, miešanie podľa potreby, 25 – 30 minút.
- Medzitým posypeme kuracie prsia 0,5 lyžičky. soľ a 3/4 lyžičky korenie. Vo veľkej panvici s nepriľnavou vrstvou mierne na vysoké teplo zahrievajte zvyšnú 1 lyžičku. olivový olej. pečienka kuracie kože dole na zlatohnedú, 4-5 minút.
- Kusy kurčaťa položte hore nohami na zemiaky s polotovarmi. Pečieme, kým sa teplomer nevloží do najhrubšej časti mäsa nebude vykazovať teplotu 72 ° C a priehľadná šťava z kurčaťa nepôjde, 25-30 minút.
- Kura a zemiaky preneste na misku a podávajte.
