2
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Jednoduché jedlo
- Energetická hodnota
208kcal
- hodnotenie
-
recept
Khichiny – slávny orientálny pokrm z múky a syra náplň. Veľmi chutné, skúste uvariť hychiny doma odporúčam každej hostiteľke.
Začnime!
Zložky
0/10 prísad
208
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
-
Prvým krokom je miesenie kysnutého cesta Ukázalo sa, že je veľmi jemný a elastický. Ak to chcete urobiť, priamo na stole alebo v mise premiešajte múku, vodu, mlieko a droždie, trochu pridajte soľ s cukrom. Cesto zakryte uterákom a odložte stranou.
-
Medzitým ošúpajte zemiaky a nakrájajte ich na stredné množstvo kocky a dajte variť. Keď sa uvarí, zeleninu otočte cez mlynček na mäso spolu so syrom.
-
Výsledné cesto rozdeľte na 8 častí a na každý kus rozbaľte sa o rozmer dezertnej platne. na rozvaľkajte kúsok cesta, aby ste vložili náplň a na druhú vsuňte v tom istom kúsku cesta odformujte okraje.
-
Dajte panvicu na oheň a dobre ju zohrejte, nie netreba pridávať tuk. Smažte hitchin na oboch stranách až ružové hnedé.
-
Položte ju na tanier a na oboch stranách namažte krémovou olej.
Kľúčové slová:
- Syr Imereti
- syr suluguni