Kuracie plnené ryžou zapečené tekvica

11

Kuracie mäso nakladáme na horčici, plnené ryžou, hrozienkami, orechmi a sušené brusnice a celé pečené vo veľkej tekvici. Vynikajúce a chutné jedlo sa varí doma naraz! Tu a ochutené mäsové jedlá a bohaté prílohy a ľahká zelenina zložka vo forme tekvice. Namiesto sušených brusníc si môžete urobiť čerstvé alebo mrazené.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

5 из 5 2 89,5

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Moje kuracie trupe, odrežeme žľazu a vysušte papierová utierka. Soli, korenie, strúhané kuracie korenie a horčica zmiešaná s 1 polievkovou lyžicou rastlinného oleja (lepšie olivový). Nechajte marinovať najmenej 20 minút.
  2. Umyte veľkú tekvicu papierovými uterákmi. Nakrájame na 2 napoly. Čistíme zo semien a odstránime časť buničiny. Vo vnútri oboch namažte polovice tekvice olejom (najlepšie tiež olivovým) a posypte soľ a korenie “talianske bylinky”.
  3. Ryžové cereálie varíme v osolenej vode do napoly varené.
  4. Rozdrvte vlašskými orechmi.
  5. Jemne nasekáme na masle cibule.
  6. Umývame hrozienka a sušené brusnice teplou vodou tak, aby boli rozinky, brusinky, orechy a cibuľa s ryža.
  7. Extrahovanú dužinu tekvice jemne nasekajte na kúsky. náplň z tekvice do ryže. Soľ, korenie a všetko premiešajte prísady.
  8. Jemne opečte kuracie mäso na predhriatej zelenine olej na panvici zo všetkých strán.
  9. Vložte časť ryžovej náplne do malej vrstvy do jednej z polovice tekvice.
  10. Kuracie mäso plníme ryžou, ale nie príliš tesné ako ryža počas procesu pečenia napučí. Spájame nohy niť, krídla sa ohýbajú.
  11. Plnené kurča umiestnime do polovice tekvice, v ktorej predtým na dne už dať ryžu. Okolo kurčaťa sme dali zvyšok ryže náplň.
  12. Uzatvorte kuracie mäso druhou polovicou tekvice. Tekvica na vrchu namažte rastlinným olejom.
  13. Zabaľte tekvicu do niekoľkých listov fólie.
  14. Pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov 1,5 hodiny.
  15. Vytiahneme z rúry, otvoríme fóliu a pečieme na otvorenom priestranstve vytvorte ďalších 30 – 40 minút, aby sa tekvica stala hnedou.
  16. Na stôl podávajte hotové kurča v polovici tekvice, ozdobte greeny a šalátom.
Kľúčové slová:
  • V rúre
  • upiecť
  • pečený
  • hrozienka
  • brusnica
  • kura
  • rôsol
  • orechy
  • ryža
  • tekvica
  • farshirovya
  • úplne

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: