11
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Komplikované jedlo
- Energetická hodnota
89,5kcal
- hodnotenie
5 z 5
-
recept
Kuracie mäso nakladáme na horčici, plnené ryžou, hrozienkami, orechmi a sušené brusnice a celé pečené vo veľkej tekvici. Vynikajúce a chutné jedlo sa varí doma naraz! Tu a ochutené mäsové jedlá a bohaté prílohy a ľahká zelenina zložka vo forme tekvice. Namiesto sušených brusníc si môžete urobiť čerstvé alebo mrazené.
Začnime!
Zložky
0/14 prísad
5 из 5 2 89,5
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Moje kuracie trupe, odrežeme žľazu a vysušte papierová utierka. Soli, korenie, strúhané kuracie korenie a horčica zmiešaná s 1 polievkovou lyžicou rastlinného oleja (lepšie olivový). Nechajte marinovať najmenej 20 minút.
- Umyte veľkú tekvicu papierovými uterákmi. Nakrájame na 2 napoly. Čistíme zo semien a odstránime časť buničiny. Vo vnútri oboch namažte polovice tekvice olejom (najlepšie tiež olivovým) a posypte soľ a korenie “talianske bylinky”.
- Ryžové cereálie varíme v osolenej vode do napoly varené.
- Rozdrvte vlašskými orechmi.
- Jemne nasekáme na masle cibule.
- Umývame hrozienka a sušené brusnice teplou vodou tak, aby boli rozinky, brusinky, orechy a cibuľa s ryža.
- Extrahovanú dužinu tekvice jemne nasekajte na kúsky. náplň z tekvice do ryže. Soľ, korenie a všetko premiešajte prísady.
- Jemne opečte kuracie mäso na predhriatej zelenine olej na panvici zo všetkých strán.
- Vložte časť ryžovej náplne do malej vrstvy do jednej z polovice tekvice.
- Kuracie mäso plníme ryžou, ale nie príliš tesné ako ryža počas procesu pečenia napučí. Spájame nohy niť, krídla sa ohýbajú.
- Plnené kurča umiestnime do polovice tekvice, v ktorej predtým na dne už dať ryžu. Okolo kurčaťa sme dali zvyšok ryže náplň.
- Uzatvorte kuracie mäso druhou polovicou tekvice. Tekvica na vrchu namažte rastlinným olejom.
- Zabaľte tekvicu do niekoľkých listov fólie.
- Pečieme v rúre pri teplote 180 stupňov 1,5 hodiny.
- Vytiahneme z rúry, otvoríme fóliu a pečieme na otvorenom priestranstve vytvorte ďalších 30 – 40 minút, aby sa tekvica stala hnedou.
- Na stôl podávajte hotové kurča v polovici tekvice, ozdobte greeny a šalátom.
Kľúčové slová:
- V rúre
- upiecť
- pečený
- hrozienka
- brusnica
- kura
- rôsol
- orechy
- ryža
- tekvica
- farshirovya
- úplne