Kuracie polievka z paradajok: recept na video

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 65.67kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  65.67kcal

• hodnotenie

• recept

Polievka sa získava s veľmi bohatou chuťou, podobne ako niečo podobné Lagman. Radím vám variť doma pre všetkých milovníkov polievok.

Začnime!

Zložky

0/15 prísad

• Voda – 3 l
• Cibuľa – 1 ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Paradajka – 1 ks.
• Paradajková pasta – 2 lyžice. l.
• Paprika – podľa chuti
• Čierne korenie podľa chuti
• Soľ podľa chuti
• Zira – podľa chuti
• Bobkový list – 2 ks.
• Hráškové korenie – 5 čiastok.
• Zemiaky – 4 ks.
• Vaječné rezance – 67 g
• Vajec – 1 ks.
• Kuracie mäso – 1 ks.

2 ч2 ч 65.67

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Do hrnca nalejte 3 litre studenej vody, pridajte kuracie mäso jatočné telá a pravidelne varte na vysokej teplote odstráňte penu.
2. Po uvarení vývaru znížte teplo na minimum a varíme 1 hodinu pridaním 5 hráškov z korenia.
3. Teraz môžete pripraviť zvyšné ingrediencie.
4. Ošúpajte a jemne nasekajte cibuľu.
5. Ošúpajte mrkvu a trieť na hrubom strúhadle.
6. Paradajku umyte a nakrájajte na kocky.
7. Zemiaky olúpeme a nakrájame na kocky.
8. Vyprážajte cibuľu najskôr v rastlinnom oleji priesvitnosť, potom pridajte mrkvu, smažte ďalšie minúty 5-8. Pridajte paradajku, smažte 5 minút.
9. Pridajte paradajkovú pastu, premiešajte, dochutíme paprikou a smažte až do varenia, občas zamiešajte.
10. Vytiahneme kurča z hotového vývaru, pridáme vyprážanie. po pridajte zemiaky, pridajte teplo, privarte. potom znovu znížte oheň na minimum.
11. Pridajte bobkový list.
12. Mäso z kuracieho mäsa sa oddelí od kostí, mäso sa vráti do polievka.
13. Keď sú zemiaky pripravené, podľa chuti pridajte do polievky soľ čierne korenie, zira a nakrájanú zeleninu (zamrzol som).
14. 5 minút pred varením pridajte vaječné rezance a surové vajíčko.

Kľúčové slová:

• chutná polievka
• Kuracie polievka
• kuracie paradajková polievka
• obed
• Prvý kurz
• výdatná polievka