Kuracie prsné sendviče v omáčke z grilu a zelného mäsa a kyslej pečene marinovaná okra – podrobný recept na varenie. jedna porcia: (celkom 4) Kalórie 450, celkový obsah tukov 1 3 g, nasýtený tuky, proteíny 43 g, uhľohydráty 42 g, vláknina, mg, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Fotografie potravín: Ryan Dausch Čas: 35 min. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 4 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 700 g Kuracie kosti bez kože (približne 3 kg) ks. stredná veľkosť)
- 1/2 lyžice. nakrájané marinované okra, 1/4 lyžice. marináda
- 3 perie zelenej cibule (1 nakrájané na tri časti, 2 jemne cut)
- 2 lyžice. l. jemne nasekaný kôpor, 2 vetvy na ozdobu
- 4 lyžice. nakrájanú kapustu, mrkvu a cibuľu (približne 200 kg) c).
- 3 lyžice. l. jablčný ocot
- 2 lyžice. l. olivový olej
- Soľ a čerstvo zomleté čierne korenie
- 4 celozrnné múky z pšeničnej múky na plátky na polovicu
- 1/2 lyžice. chilli omáčka
- 1 polievková lyžica. l. sirup
- 1 polievková lyžica. l. horčica
Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, okra, okra, biela kapusta, mrkva, cibuľa, chilli omáčka, melasa, horčica, hamburgerové buchty, jablčný ocot, zelená cibuľa, kôpor
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 175 ° C. Stredne veľký guláš dať kurča, zalejeme 2 lyžice. voda, marináda, pridať veľké kúsky zelenej cibule a nasekaného kôpru. Na silné priveďte do varu. Znížte oheň, zakryte, opúšťať malý otvorený priestor a variť asi 15 minút pokiaľ nie je kurča pripravené.
- Medzitým v miske strednej veľkosti zamiešajte kapustový šalát. s nakladanou okrou, jemne nasekanou zelenou cibuľkou a kôprom. Pridajte 2 polievkové lyžice. l. ocot a lyžica olivového oleja, dochutíme soľou a korením a dôkladne premiešame; odložiť side. Buchty namažte zvyšnou lyžicou olív olej; položte plech na pečenie a pečte do zlatohneda asi 15 minút
- Nechajte 1/2 lyžice. výsledný bujón v samostatnej nádobe, vypustite zvyšok a preneste kuracie prsia na doštičku. Rozdeľte mäso na vlákno vidličkou a vráťte sa na dusené mäso. pridať chilli omáčka, melasa, horčica, zvyšná lyžica octu a 1/4 Art. vývar. Miešajte, varte na miernom ohni 2-3 minúty; ak kurča zostáva príliš suché, nalejte zvyšný vývar. Hotové kurča dajte na buchty, formujte sendviče a podávame s kapustovým šalátom.
