Tieto jednoduché kuracie kebab s ananásom sa dajú uvariť v rúre. Perfektná kombinácia ovocných tónov ananásu s chuťou Kuracie mäso je známe už dlho, ale nič vám nezabráni v zlepšovaní vašej chuti. a smažte kebab s glazúrou, na ktorú sa dá pamätať a už aj z obchodu už nepoužívajte barbecue omáčku. друзьями: Time: 1 hour. 15 min. Obtiažnosť: ľahká Časti: 8 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 8 vykostených kuracích stehien bez kože
- 1 polievková lyžica. kečup
- 1/4 Čl. sójová omáčka s nízkym obsahom soli
- 1/4 Čl. med
- 1 polievková lyžica. l. horčica
- 1/4 Čl. hnedý cukor
- 2 celé strúčiky cesnaku
- 1 citrónová šťava
- 1 čerstvý ananás
- Voliteľné: 16 drevených špajlí, namočených vo vode 30 minút
Recepty s podobnými prísadami: kuracie stehná, sójová omáčka, cukor hnedý, med, kečup, horčica, citrónová šťava, ananás
Príprava receptu:
- Do kastrolu pridajte kečup, zahrievaný na miernom ohni, sójová omáčka, med, horčica, cukor, cesnak a citrónová šťava. priniesť Pomaly varte a pomaly duste asi 10 minút. na tučný. pozri tiež recept na barbecue omáčku.
- Predhrejte pouličný gril alebo gril. Vystrihnite každý kuracie stehno na 2 časti. Olúpeme ananás a nakrájame na kúsky 4 cm Striedavé kusy kurčiat a ananásu, šnúrky kebab. Namažte ich olivovým olejom a ochutte soľou korenie.
- Vyberte a zlikvidujte strúčiky cesnaku z barbecue omáčky; polovičná nalejte omáčku na malú omáčku, ktorá bude potrebná na servírovanie. Ľahko potiahnite kebab s omáčkou.
- Grilujte ich a mäso neustále nalievajte nevarené, asi 10 – 15 minút. Podávame s ostatnými máčacia omáčka.