Kuracie špízy v paradajkovej marináde

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 104,46kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  104,46kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Chutné špízy z kuracieho mäsa v paradajkovej marináde sú to jedlo často slúžil v rôznych indických reštauráciách. kura, varené podľa tohto receptu sa ukazuje ako veľmi šťavnaté a chutné. Kari a zázvor robia mäso tak pikantné a voňavé. Tieto mini špajle je možné variť doma grilovacia panvica.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Kuracie filé – 4 ks.
• Kyslá smotana – 300 g
• Paradajková pasta – 2 lyžice. l.
• Kari pasta – 1 lyžica. l.
• Citrón – 1 ks.
• Zázvor – 30 g
• Cesnak – 2 zuby.
• koriander
• soľ
• korenie

5 из 5 1 1 ч1 ч 104,46

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kuracie filé odizolujte a opláchnite. Nakrájajte na to strednou kockou asi 2 cm hrubé. Ak sa jedlo bude variť grilovanie, potom kúsky kurčaťa môžu byť o niečo viac.

2. Strúhaný cesnak a zázvor.

3. V samostatnej miske zmiešajte nasledujúce prísady: kyslá smotana, zázvor, cesnak, koriander, citrónová šťava, paradajková pasta, kari pasta, soľ, korenie.

4. Mäso namočte v marináde najmenej 2 hodiny. Po uplynutí platnosti tentokrát nakrájajte plátky filé na špajdle.

5. Vyprážajte kurča niekoľko minút na každej strane, až kým nie je bude úplne pripravený. Šišský kebab sa najlepšie podáva s čerstvým ovocím greeny.

Kľúčové slová:

• kari
• kura
• šašlik