Kuracie stehná a kuracie stehná

17

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 5 hodín
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 65kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  5 hodín

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  65kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Doma varíme veľmi jemné chutné želé kura. pripravený Tesne pred podávaním vyberte misku z chladničky. tiež nechajte zmrazené mäso 12 hodín.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• 1 kg kuracích stehien
• 1 kg kuracieho prsníka (na kosti)
• 400 g nôh
• 500 g krídla
• 300 g mrkvy
• 300 g cibule
• 3 strúčiky cesnaku
• 3 bobkové listy
• 5 hrachových lupienkov
• soľ

5 из 5 2 5 ч5 ч 65

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Na čistenie, umývanie plňte kuracie stehná tromi litrami vody, priveďte do varu, odstráňte penu, pár mierne zohriate hodín.
2. Pridajte umyté kuracie stehná, krídla a krídla. Pokračujte vo varení ďalšie dve hodiny (odstraňovanie okovín) s miernym varom.
3. Potom pridajte nahrubo nakrájanú cibuľu, mrkvu, varte ďalšiu hodinu.
4. Vložte vavrín, varte ďalších 15 minút.
5. Vyberte mäso z hotového vývaru, oddelene od kostí, Kmeň samotný vývar.
6. Nasekané mäso odstráňte do pravouhlého tvaru a posypte navrch cesnak.
7. Nalejte mäso na napnutý vývar a vložte ho do chladničky počas 12 hodín. Pri servírovaní ozdobte vaječnými polovicami a greeny.

Kľúčové slová:

• predjedlo
• kura
• Nový rok
• želé mäso