Kuracie stehná obaľované kukuričnými lupienkami a syrom – podrobné zdieľajte s priateľmi: 
Fotografie z jedla: Johnny Miller Čas: 1 hodina. Obtiažnosť: Ľahká Porcie: 6 Recepty používajú odmerky s objemom: 1 šálka (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (š.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 polievková lyžica. pšeničná múka
- 1 balenie (250 gramov) z kukuričných lupienkov (približne 7 polievkových lyžíc), jemne nasekajte
- 4 veľké vajcia
- 12 stredne veľkých kuracích stehien (približne 1,5 kg).
- Rastlinný olej na vyprážanie
- Hrubá soľ
- 1,5 lyžice. hrubo strúhaný syr čedar, holandský alebo syr münster
- Čerstvá salsa, guacamole a krájaná omáčka marinovaný jalapenos, posypaný
Recepty s podobnými prísadami: múka, hranolky, vajcia, kuracie mäso paličky, syr čedar, salsa omáčka, guacamole omáčka,
Príprava receptu:
- Nalejte múku do veľkej misky. Nalejte drvené triesky do iného veľkú misku a vajcia porazte v tretej miske. Kuracie stehienka v múke. Namočte jednu nohu do rozbitých vajíčok a potom opatrne hodiť žetóny. Pred začatím položte plech na pečenie varenie.
- Predhrejte rúru na 220 ° C. Naplňte veľký hrniec Rastlinný olej a horúci stredne vysoký obsah teplota do 180 ° С, kontrola teploty pomocou teplomera. Vyprážajte kuracie stehná v malých dávkach horúceho oleja, do zlatohneda, asi 15 min. Sušte na papieri uteráky a posypeme soľou. (Pred záložkou každej dávky zahrievajte olej na 180 ° C)
- Kuracie stehná položte na veľkú tepelne odolnú misku a posypte syr. Pečieme, kým sa syr neroztopí, približne 4 min. Najlepšie so salsou, guacamole a nakladanými paprikami čerstvý recept salsa recept z omáčky Guacamole.
