Kuracie vrecká na kari

Curry Kuracie vrecká – podrobný prijať prípravu. Photo of the dish: Эндрю ПерселлČas: 50 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 4 koláče v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

• 1 polievková lyžica. grilované kurča (bez kože)
• 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej (a trochu viac na trenie)
• 1 tenká sekaná šalotka
• 3/4 lyžičky karí prášok
• 1/2 lyžičky olúpaný, strúhaný zázvor
• 1 strúčik strúhaného cesnaku
• 1/4 Čl. rozmrazený zelený hrášok
• 1/4 Čl. obyčajný jogurt
• 1 polievková lyžica. l. nasekané čerstvé koriandr
• 1 lyžička čerstvo vylisovaná limetová šťava
• Vykosťovacia múka
• 300 g mrazeného cesta na pečenie francúzskeho bochníka
• 1 veľké vajíčko

Recepty s podobnými prísadami: grilované kurča, droždie, šalotka, cesnak, kari, koreň zázvoru, hrach, limetová šťava, vajcia, jogurt, koriandr

Príprava receptu:

1. Rastlinný olej zahrievajte na stredne veľkej panvici pomalý oheň. Pridajte šalotky, kari, zázvor a cesnak a varte, kým cibuľa nie je mierne mäkká, asi 2 minút. Skombinujte s kuracím mäsom. Odstráňte z tepla a zmiešajte s hráškom, jogurt, koriandr a limetová šťava, soľ podľa chuti; dajte zmes úplne v pohode.
2. Predhrejte rúru na 220 ° C a jemne namažte papier na pečenie rastlinný olej. Rozviňte sa na posypanom povrchu cesto a tvarované vrecká (pozri poznámku k vareniu).
3. Umiestnite vrecká so švami dole na pripravený papier pečenia. Beat vajcia a zmiešajte s 1 polievková lyžica. voda v malom kapacita; namažte vrecká zmesou vajec. Pečieme až do zlaté krúti, asi 15 minút.
   

   Ako si vyrobiť vrecká

   1. Cesto nakrájajte na 4 kusy. Zbaliť každý kus do obdĺžnika 15 x 20 cm na vznášanom povrchu.
   2. Vložte štvrtinu náplne do stredu obdĺžnika z cesta, utesniť.
   3. Preložte 2 krátke strany nad náplňou a cesto napnite tak, aby pokrýval obsah obdĺžnika.
   4. Zložte 2 dlhé strany cesta do burrita. uštipnutie okraje.

   S touto náplňou môžete plniť aj vrecká. od pita.