Kuracie žalúdočné guláš

3

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 112.99kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  112.99kcal

• hodnotenie

• recept

Varenie chutného a nezvyčajného obeda alebo večere doma je veľmi jednoduché! Vyskúšajte kuracie guláš s týmto receptom a vy obdivujte, aké chutné môžu byť kuracie komory! Miska Ukázalo sa, že to je výdatné, voňavé a príjemné! Nechajte sa rozmaznávať domácnosti alebo hostia, nikto nebude ľahostajný.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• kuracie žalúdky – 550 g
• cibuľa – 1 ks.
• mrkva – 1 ks.
• cestoviny (paradajka) – 1 polievková lyžica.
• kyslá smotana – 60 g
• múka – 1 polievková lyžica
• petržlen podľa chuti
• korenie (mletá čierna) podľa chuti
• soľ podľa chuti

1ч 30мин1ч 30мин 112.99

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kuracie žalúdky sú dobre umyté, očistené od fólií. Vyplňte voda, pridajte soľ a varte asi hodinu. Ochlaďte pripravené žalúdky a nakrájame na kúsky.
2. V rastlinnom oleji opečte cibuľu nakrájanú na kocky.
3. Samostatne nastrúhajte strúhanú mrkvu.
4. Vývar zo žalúdkov dusíme do duseného mäsa a zapálime. Pridajte paradajkovú pastu, korenie a dusíme asi 15 minút.
5. 5 minút pred varením pridajte do vývaru kyslou smotanu, preosievajte múku a dobre premiešajte šľahačkou.
6. Ihneď pridajte žalúdky, cibuľu a mrkvu pripravenosť a slúžiť!

Kľúčové slová:

• žalúdočný guláš
• kuracie žalúdky
• cibuľa
• mrkva
• obed
• výdatné jedlo