Kyslá kapustová polievka s fazuľou a jablkom

189

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 85.02kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  2 h

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  85.02kcal

• hodnotenie

• recept

Ako sa hovorí: „Ak je kapustová polievka dobrá, nehľadajte iné jedlo.“ A dobrá kapustová polievka by mala byť taká hustá, aby v nich stála lyžica. Takéto môžu byť varené doma, a určite kysané kapusta! Chuť je úžasná!

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Kuracie kosti a kuracie mäso – 600 g
• Kyslá kapusta – ½ kg
• Zemiaky – 5 hľúz
• Mrkva – 100 g
• Cibuľa – 100 g
• Rastlinný olej – 3 lyžice.
• Konzervované červené fazule – 1 zákaz
• Apple – 130 g
• Paradajka – 3 ks
• Soľ – 1 lyžička
• Pepř – podľa chuti
• Cesnak – 5 strúčikov
• Bobkový list – 1 ks.

2 ч2 ч 85.02

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Na rámoch a nohách varte vývar 60 minút.
2. Vytiahneme kurča, mäso oddelíme od kostí a vložíme späť vývar.
3. Ošúpané zemiaky rozložíme na kurča, nie na kúsky, varíme dovtedy pripravenosť a rozdrviť rozdrviť na kúsky.
4. Rozložíme kapustu do vývaru, pridáme vývar, uvaríme 15 minút.
5. Vyprážajte mrkvu a cibuľu na panvici s maslom nakrájané paradajky, smažte 5 minút a pridajte malé kúsky jablko. Varte ďalších 5 minút.
6. Dajte dresing v polievke spolu s konzervovanými fazuľami. Do polievky natierame papriku, vavrínový list. Varenie pomaly požiar 15-20 minút.
7. Cesnak rozotrite na pastu špinou soli a rozotrite do polievky. Vypnite oheň. Polievka je pripravená. Nasledujúci deň sa stane táto kapustová polievka chutnejšie.