Kyslá kapustová polievka

6 Kyslá kapustová polievka

Jednoduchý recept na chutnú kapustu hovädzieho mäsa uvarenú doma vývar.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

44

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Na panvicu so 4 litrami nalejte celý kúsok studenej vody mäso, zapálte a varte na miernom ohni a pol hodín. Potom vyberte mäso, nakrájajte na malé kúsky a vráťte sa späť do vývaru. Kyslá kapustová polievka
  2. Nakrájanú cibuľu opečte na panvici s rastlinným olejom, pridajte k tomu mrkvu nastrúhanú na strednom strúhadle, zľahka spolu smažiť. Kyslá kapustová polievkaKyslá kapustová polievka
  3. V mierne varenom mäsovom vývare pridajte kocky alebo zemiakové kliny. Varte sedem minút.
  4. Ďalej pridajte kyslá kapusta, varte spolu ďalších desať minút. Kyslá kapustová polievka
  5. Dušenú zeleninu vložte aj do bujónu. Ďalej pridajte petržlen alebo petržlenový koreň, korenie, bobkový list. kuchár asi 15 minút na miernom ohni. Soľ, ak je to potrebné.
  6. Podávame kapustovú polievku s nasekanými bylinkami. Kyslá kapustová polievka
Kľúčové slová:
  • hovädzie mäso
  • prvý
  • polievka

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: