Ľahko solený losos s pomarančom: video recept

0

• 2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 131kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  15 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  131kcal

• hodnotenie

• recept

Nie je nič bezpečnejšie a chutnejšie ako solené doma stavy lososov.

Ponúkam vám možnosť varenia pomocou džúsu oranžová! Ryba je jemná, s veľmi, veľmi ľahkou citrusovou hmotou pachuť.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

• Losos 700 gramov
• Soľ 30 gramov
• Cukor 15 gramov
• Čierne korenie 15 gramov
• Pomarančová šťava 100 ml

yanez_kitchen 15 мин15 мин 131

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Rybie filé vysušte pomocou papierových utierok, odstráňte pinzetou kostné kosti.
2. Zmiešajte soliacu zmes. 2 diely soli na 1 diel cukru a 1 kúsky čierneho korenia. Šťavu vytlačte z 1 pomaranča, približne 100 ml šťavy. Zmes sa dobre premieša.
3. Rybu na oboch stranách potiahnite zmesou.
4. Vložte do nádoby s vekom a nechajte pôsobiť 12 hodín v chlad.
5. Ryby nakrájajte na plátky, ktoré sú vhodné na položenie sendvič, nakrájame trochu rastlinného oleja do pohára a dáme ryby v pohári. Takáto ryba ľahko stojí v chladničke 7 dní, ale Som si istý, že s vami nebude tak dlho!

Kľúčové slová:

• červená ryba
• losos
• ryby
• solená ryba