Kuracie kebab je obľúbeným pokrmom mnohých ľudí. príchuť grilovanie závisí od receptu na marinádu. Existuje niekoľko vynikajúcich možnosti, ako uvariť kuracie špízy, marinádové recepty nie celkom bežné. Pivná marináda pre kebab. dva zmiešajte kilogramy kuracieho mäsa s cibuľovými krúžkami (0,5 kg), korením a so soľou. Vyberte mäso na niekoľko hodín na marinovanie. 15 minút pred marinovanie, pridať do šálky pridať pivo, všetko miešať.
Contents
Marináda Kefir
Nakrájajte pol kilogramu cibule na krúžky, pridajte soľ, korenie, polievková lyžica slnečnicového chmeľu. Potom do mäsa pridajte liter kefíru upratať sa na noc. Ak sa jedlo musí pripraviť veľmi rýchlo, je potrebné 2 hodiny na marinovanie kurčaťa. Proces varenia kebabov normálu. V tejto marináde si môžete nechať malé kurča, jeho váha nie musí prekročiť kilogram a potom ho opečieme na grile. Jediný moment, kedy bude musieť zlomiť ruky. Najneobvyklejší р
ецептом для хрустящей курицы, лучше рецепт использовать дляkrídla.
Na varenie potrebujete:
- 2 polievkové lyžice medu;
- 2 polievkové lyžice Dijonskej horčice;
- 200 gramov kečupu;
- 200 gramov majonézy;
- soľ;
- Mleté čierne korenie.
Zmiešajte všetky ingrediencie, odstráňte na 1,5 hodiny moriace mäso. Potom môžete začať variť kurací kebab.
Koňaková marináda
Chuť jedla bude veľmi nezvyčajná. Kuracie kúsky nakrájajte na porcie kúsky, 3 veľké cibule nakrájané veľmi veľké na získanie veľké krúžky. Rozložte všetko, čo potrebujete, vrstvami. Prvá vrstva dna dajte naň cibuľu, druhú vrstvu mäsa, potom cibuľu znova a tak ďalej koniec naskladaný do vrstiev. Všetky vrstvy musia byť odlišné. papriky a pridajte chutné korenie. Lepšie na varenie celkom bude chmeľ. Po pridaní trochu sójovej omáčky (100 gramov), dve polievkové lyžice rastlinného oleja, 0,5 šálky chutný koňak. V tejto marináde je potrebné ľahnúť si mäso nie je menej ako 4 hodiny. Pol hodiny pred varením posypte soľou miešať. Kuracie špízy, recepty z marinády, ktorých sme zvážiť, pripraviť ľahko a rýchlo.
Uhorka z granátového jablka
Teraz sa pozrieme na ďalší recept na morenie kura. na grilovanie. Na tento recept sa používa čerstvá šťava. nemožno použiť. 2 kilogramy dobrého mäsa (lepšie celé filé), nakrájané na porcie, pridajte soľ, potrebné korenie, jemne nasekané zelené kúsky (kôpr, petržlen). Je lepšie používať celé, nie veľké zväzky. 3 sladké veľké nakrájajte cibuľové krúžky a zmiešajte s kuracím mäsom.
Marináda z muškátového orecha
Na prípravu tohto receptu potrebujete jeden kilogram kuracieho filé, rovnaké množstvo červenej cibule, malé množstvo korenia, soľ, 2 citróny a malý muškátový oriešok. Filet rezaný malý kúsky, soľ a korenie. V ďalšom šálke premiešajte citrónovú šťavu a cibulové krúžky, muškátový orech. Množstvo je určené podľa vášho vkusu. Zmiešajte všetky ingrediencie a nalejte kurča. Za týmto účelom marináda musí byť najmenej 12 hodín. Zvyšná šťava z plechovky pridajte do mäsa pri vyprážaní na špajle.
Piquant Marinade
Pripravený z nasledujúcich zložiek. Chop štyri veľké žiarovky v tvare kruhu. Miešajte dvoma lyžicami olivový olej, pridajte rovnakú sójovú omáčku, jednu polievkovú lyžicu lyžicu tkemali omáčky, limetovej šťavy, 20 gramov medu, strúhaného zázvoru, škorica a štipka muškátového orieška. Takáto marináda bude dosť dosť pre kurča, jeho hmotnosť nie je väčšia ako kilogram. Znič ju odporúčame na grile.
Tu je to, koľko sa naučili nové recepty na kuracie špízové marinády, pravdepodobne skôr, čo neplatilo. Vyskúšajte tieto recepty, veľmi sa vám budú páčiť a môžete ich prekvapiť svojimi milovaní.
