5 
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
260kcal
- hodnotenie
-
recept
Každý, kto miluje ťažné zariadenie, ale nevie, ako ich valiť, dôrazne Tento recept odporúčam. Ukazuje sa, že nie menej chutný! Na želanie je možné variť doma bez tvarohu alebo syra
Začnime!
Zložky
0/7 prísad
260
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Varte 1 kg zemiakov za horúca, rozdrvte v zemiakovej kaši.
- Pridajte k vychladnutej zemiakovej kaši: 200 g tvarohu (ak veľké, chodte s mixérom alebo utrite sitom), 250 g nastrúhaný syr, 2 vajcia, tymián a údená paprika podľa chuti.
- Ak syr nie je slaný, podľa chuti soľ.
- Prísady dobre premiešajte a nalejte do asi 500 g Preosiata múka, miesenie mäkkého lepkavého cesta.
- Rozdeľte cesto na 15 až 17 kusov, každú guľku jemne rozvaľkajte s múkou. Počas valcovania múku nešetrite.
- Vyprážajte každý hitchin v suchej predhriatej panvici na 2 minúty na oboch stranách.
- Hotový záves namažte maslom.
- Keď sú chaty vyprážané, zakryte ich miskou alebo vekom budú ešte mäkšie.
Kľúčové slová:
- Balkar
- horúco
- predjedlo
- Kabardian
- národná
- hichin
- hychiny
