Lazy lasagne s paradajkami a cuketou – podrobný recept výživové hodnoty jednej porcie: (celkom 4) kalórie 478, celkový obsah tukov 13 g, nasýtených tukov, bielkovín 17 g, uhľohydrátov 73 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: Photo of the dish:Antonis Achilleos Čas: 30 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 2 veľké cukety (približne 800 gramov), nastrúhajte sa strúhadlo
- 340 g suché doštičky z lasagne, rozbíjajte na malé kúsky
- 3 lyžice. l. (45 g.) Nesolené maslo
- 2 lyžice. cherry paradajkami (1 polievková lyžica celá, 1 polievková lyžica rezu) o polovicu)
- 1/2 lyžičky jemne nastrúhaná citrónová kôra
- Hrubá soľ a čerstvo zomleté korenie
- 1/2 lyžice. strúhaný parmezán a tiež na posypanie
- 1 malá skupina pažítiek, nakrájaná na 2,5 cm
Recepty s podobnými prísadami: cuketa, lasagna pasta, paradajky čerešňa, citrónová kôra, parmezán, pažítka
Príprava receptu:
- Soľnú vodu privarte k varu v panvici. medzitým mix cukety s 1/2 lyžičky. soľ a vložiť cedník, namontované na veľkú misku. Nechajte pôsobiť 10 minút a potom stlačte prebytočná vlhkosť.
- Vhadzujte lasagne do vriacej vody a dôkladne premiešajte aby sa cestoviny nelepili. Cestoviny varte 12 minút. cikať z panvice 1/2 lyžice. tekutinu, zvyšok vypustite.
- Medzitým rozpustite maslo na panvici. pridať cherry paradajkami a smažte, kým sa trochu nezmäkčí, asi 4 minúty Vmiešajte cuketu, citrónovú kôru a pokračujte. varte, mierne hnetené paradajky s drevenou špachtľou, kým cuketa asi 4 minúty nezmäkne Soľ a korenie.
- Dajte zeleninu do veľkej misky. Pridajte lasagne, syry a miešať. Zamiešajte do polovice pažítka a potrebné množstvo tekutiny. Soľ a korenie podľa chuti. rozložiť na tanieroch a posypeme syrom a syrom zvyšnú cibuľu – sekáč.