Letná polievka s pollockom

5

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 25.33kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  25.33kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Lahodný boršč možno variť doma aj s rybami. Ak nie je k dispozícii pollock, pripravte polievku s akýmikoľvek inými rybami.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Rybí vývar alebo voda-2l.
• Pollock alebo akákoľvek ryba – 600 gr.
• Veľké paradajky – 2 ks.
• Hľuzy zemiakov 3
• 1 mrkva
• Mladé repy s tops-300 gr.
• Cuketa-1 ks.
• Banda zelenej cibule-1
• Soľ podľa chuti
• Zelení – 50 gr.

5 из 5 1 1 ч1 ч 25.33

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Vyčistite ryby, odrežte chvost a plutvy. Jasné vo vnútri čierny film.
2. Jatočné telá rýb nakrájajte na kúsky.
3. Zahrejte vývar z rýb. Vložte doň rybu a povarte ju pripravenosť.
4. Dajte ryby, zbavené kostí, pretiahnite vývar.
5. Repu umyte, ošúpajte a nakrájajte ostrým nožom slamky s mrkvou.
6. Rezané vrcholy rezancami, sekané stonky a všetko oparené vriaca voda.
7. Mrkvu dôkladne umyte a nakrájajte na kocky.
8. Zložte repu s mrkvou do rybieho vývaru a dusíme varte 10 minút.
9. Ošúpeme zemiaky, nakrájame na broskyne a dáme do polievky. kuchár 10 minút
10. Cuketa nakrájaná na prúžky, nastrúhajte paradajky.
11. Dajte cukinu, paradajky a vrchy repy na panvicu.
12. Nalejte nasekanú zelenú cibuľu a dajte bobkový list. Soľ, varte 10 minút.
13. Podávame boršč na stole, vložte do tanierov ryby, kyslou smotanu a greeny.