Letné šťavelové polievky a topy z repy

7

Taká polievka, ak ju varíte v lete na chate alebo doma, nízkokalorická a uhasiaca smäd. Môžete to urobiť zhora repa a šťaveľ. Chuť je nezvyčajná, ale nezabudnuteľná.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

5 из 5 1 16.7

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Plátky repy opláchnite a nakrájajte na plátky.
  2. Dajte vrchnáky do hrnca a nalejte vodu minút.
  3. Opláchnite šťavu, pretrepte. Nakrájajte rezance.
  4. Šťaveľ sa pripája na vrcholy. Varte 10 minút.
  5. Soľ vývaru a nechajte ho vychladnúť.
  6. Ošúpané vajce olúpeme, nakrájame na plátky alebo kotleta.
  7. Kockové uhorky a reďkovky.
  8. Nakrájajte zelenú cibuľu a kôpor.
  9. Nasekanú zeleninu zmiešajte s bylinkami.
  10. Vývar zmiešajte z vrcholov a šťaveľovej zmesi s kyslou smotanou a horčicou. ak vývar je príliš kyslý, môžete doň pridať cukor, zriedená vriacou vodou a ochladená. Ak vývar vyšiel čerstvý, potom pridajte citrónovú šťavu.
  11. Dajte zeleninu na tanier a nalejte ich vývarom s vrcholkami. na pridajte kyslú smotanu podľa vášho želania.
Kľúčové slová:
  • repa
  • šťaveľa

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: