Receptom misky je filet z lososa s brokolicou, sójové bôby edamame a quinoa. Pečené v zelenej farbe čaj Výživa jednej porcie: (celkom 4) Kalórie 402 celkom tuky 10 g, nasýtené tuky, bielkoviny 38 g, uhľohydráty 40 g, vláknina, napríklad cholesterol, mg, sodík, cukor, g друзьями: The photoriad: Justin Walker Čas: 30 min. Obtiažnosť: Ľahké Časti: 4 V recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 440 g. (4 kusy 110 g.) Filt bez kože zo strednej časti losos alebo losos
- 1 polievková lyžica. cereálie quinoa (rastlina z Peru), umyté a sušené vysušená
- 4 lyžice. kvetenstvo brokolice nakrájané na kúsky 2,5 cm.
- 1 polievková lyžica. mrazené lúpané zelené sóje (Edamame)
- 1 – 2 lyžičky sriracha omáčka (ázijská chili omáčka)
- 1 polievková lyžica. l. ľahko solená sójová omáčka
- 1 taška čierneho alebo zeleného čaju
- 1/2 lyžičky olúpaný strúhaný zázvor
- 3 perie zelenej cibule (biele a zelené časti osobitne)
- Hrubá soľ
- 1/4 Čl. nasekané zelené koriander
- 2 lyžice. l. olúpané tekvicové semená
Recepty s podobnými prísadami: losos, losos, quinoa, čaj čierna, brokolica, zelená cibuľa, fazuľky edamame, omáčka sriracha, sójová omáčka, mletý zázvor, koriander, tekvica
Príprava receptu:
- Vložte quinoa na strednú panvicu a varte za stáleho miešania mierne vysoké zahrievanie po dobu asi 3 minút, dokiaľ nie je zázrak suchý. Pridajte 1,5 lyžice. vodou, srirachovou omáčkou a privarte. požiarne znížte na slabé, prikryte a varte 12 minút, kým nebude voda neabsorbované. Vyberte panvicu z tepla.
- Na panvici so stredne vysokou teplotou nechajte variť. 1,5 lyžice. voda, do ktorej sa čajový sáčok hodí spolu so sójou omáčka, zázvor a biele plátky zelenej cibule. Pridajte losos a varte 3-4 minúty na každej strane, kým mäso nestmavne. Rybu preneste štrbinovou lyžicou na misku. Zahoďte čajový sáčok.
- Do tekutiny na panvici pridajte brokolicu a sóju. Fazuľa, soľ. Pravidelne prikryte a varte miešanie po dobu asi 5 minút, vypustenie kvapaliny. Zelenina by mala zostaň trochu chrumkavý.
- Do quinoa pridajte koriander. Podávajte na stôl, ktorým sa na vrchole losos, brokolica a sójové bôby. Posypeme zelenou cibuľkou a tekvicové semená.