Losos Teriyaki uvarený vo vyprážanom víre – podrobný prijať prípravu. Time: 55 мин.Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 2 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g nakrájaný filet z lososa bez kože
- 300 g nakrájané huby
- 1 kvetenstvo brokolica hlava (varte na 2 minúty a ochladiť v ľadovej vode)
- 1/4 Čl. teriyaki omáčka
- 2 lyžičky sezamový olej
- 1 polievková lyžica. l. jemne nasekaný čerstvý zázvor
- 1 nasekaný strúčik cesnaku
- 1 polievková lyžica. l. rastlinný olej
- 1 polievková lyžica. l. sezamové semená
Recepty s podobnými prísadami: losos, omáčka z teriyaki, šampiňóny, koren zázvoru, cesnak, brokolica, sezamové semienka
Príprava receptu:
- V pohári na pečenie zmiešajte omáčku z teriyaki, sezamový olej, zázvor a cesnak. Vložte kocky lososa a Zamiešame. Nechajte pôsobiť 10 minút. Vo veľkej panvici alebo wok ohrievajte olej, až kým nezačne fajčiť.
- Pridajte huby a premiešajte, aby ste ich rýchlo smažili. Pridajte ryby a pokračujte v miešaní a vyprážaní ďalšiu minútu. Vložte pripravenú brokolicu a premiešajte. Vylejte zvyšok z marináda z lososa a posypeme sezamovými semienkami. Podávajte ihneď s ryža.