Maďarská gulášová polievka so srdcom

1

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 41.76kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  41.76kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodná gulášová polievka z hovädzieho mäsa a srdca. maďarský jedlo, ktoré sa dá variť doma!

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• Hovädzie mäso-300 g.
• Hovädzie srdce – 300 gr.
• Rastlinný olej – 4 lyžice. l.
• 1 cibuľa
• Mletá paprika – 1 lyžička.
• Mletá horúca paprika – 1/2 lyžičky.
• Paradajková šťava – 100 ml.
• Rasca 15 zŕn.
• Zemiaky 400 g.
• Strúčiky cesnaku-2.
• Bulharský korenie-1 ks.
• Soľ podľa chuti.

1ч 30мин1ч 30мин 41.76

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Mäso a srdce dobre opláchnite, zo srdca vyberte krvné zrazeniny orezať tuk. Nakrájajte na malé kocky.
2. Pridajte jemne nasekanú cibuľu v rastlinnom oleji, pridajte paprika, nalejte paradajkovú šťavu.
3. Kusy srdca a mäsa ponorte do šťavy.
4. Po 5-7 minútach pridajte jemne nasekaný cesnak, rasce, soľ a varíme do vriacej šťavy.
5. Potom nalejte 2 litre vody, soľ, vložte zemiaky a uvarte pokiaľ nie sú zemiaky a mäso pripravené 35 – 45 minút.
6. Pred 10 minútami pripravte nasekané korenie.

Kľúčové slová:

• hovädzie mäso
• srdcové
• polievka
• gulášová polievka