Makrela v horčicovom náleve

2

Makrela sa môže soliť doma, takže jeho mäso je jemné a chuť je neuveriteľne pikantná. Horčica je na to ideálna. vodným roztokom chloridu sodného. Pokúste sa uvariť toto jedlo z gréckej kuchyne.

Začnime!

Zložky

0/4 ingrediencie

184.66

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Zlikvidujte jatočné telá makrely, odstráňte plutvy, vnútornosti a dôkladne opláchnite.

  2. Horčicu nalejte dvoma pohármi teplej vody a opatrne premiešajte.

  3. Ryby nastrúhajte soľou a sušeným kôprom.

  4. Jatočné telá nalejte pripravenou zmesou a chladte dva dni.

  5. Nakrájajte ryby na kúsky a podávajte na stôl, ochucovacie uhorka, v ktorej marinovala.

Kľúčové slová:
  • solená makrela

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: