7 
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
166kcal
- hodnotenie
-
recept
Ak nemáte dvojitý kotol, nie je to dôvod na odmietnutie chutné pokrmy ako manti. Manti sa môžu variť doma panvica a chuť sa vôbec nelíši od chutí uvarených v dvojitý kotol. Nezabudnite vyskúšať výrobu manti podľa môjho receptu, bude sa vám to páčiť!
Začnime!
Zložky
0/6 prísad
166
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Miešajte elastické cesto na rezance. Zmiešajte vodu a múka a štipka soli. Hniesť do cesta prestaňte sa držať svojich rúk, je to asi 5 minút. Nechaj ma odpočívať test na pol hodiny.
- Do mletého mäsa pridajte jemne nasekanú cibuľu, jemne nasekanú zemiaky, soľ a korenie.
- Cesto rozvaľkajte asi 2 mm. Rezané kruhy pohár alebo misa inej vhodnej veľkosti.
- Položte 5 kruhov jeden po druhom, približne sa prekrývajte pol centimetra. Hrany navlhčím vodou, aby som ich dobre prilepil okraje.
- Dajte 1 polievkovú lyžicu do každého kruhu. náplň.
- Každý prúžok pritlačte na stuhu a celú stuhu zabalte tak, aby ukázalo sa, že je to ruža.
- Vložte manti do panvice vriacej vody (asi 2 cm vody), prikryte a varte asi pol hodiny. Uistite sa, že voda nie je varte a podľa potreby pridajte vodu.
- Podávame s ghí, bylinkami alebo kyslou smotanou. Prajem pekné chuť k jedlu!
Kľúčové slová:
- bez tlakového hrnca
- bez dvojitého kotla
- manti
