Marináda z medu a sóje na grile omáčka

5

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 340kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  15 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  340kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Táto lahodná marináda je vynikajúca tým, že je vhodná pre všetkých druh mäsa. Sójová omáčka dodáva pikantnosť a med – pekná farba. Zložky uvedené nižšie sú určené na domácu kuchyňu 1 kg mäsa.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• Sójová omáčka – 150 ml
• Med – 2 lyžičky.
• tymián
• cesnak
• koriander
• Rastlinný olej – 75 ml

5 из 5 1 15 мин15 мин 340

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. V samostatnej hlbokej miske zmiešajte sójovú omáčku, zeleninu maslo a roztavený med. Môžete ho roztaviť vo vodnom kúpeli alebo len v mikrovlnnej rúre.

2. K sójovej omáčke je tiež potrebné pridať olúpané a nakrájané cesnak, mleté ​​lístky koriandra a tymiánu. Tymián je potrebné používať čerstvé, potom nebude horieť podobne ako na mäse v prípade tepla spracovanie.

3. Vo výslednej zmesi sa mäso marinuje od 3 do 12 hodín. Doba morenia závisí od druhu a veku mäsa. Ak je mladý jahňacie alebo kuracie mäso, potom stačí na morenie vyhradiť 3 hodiny čas, môžete o niečo menej. Ale keď bude grilovanie pripravené z hovädzieho alebo jahňacieho mäsa, mäso by malo byť v marináda najmenej 12 hodín.

Kľúčové slová:

• marináda
• šašlik