Marinované kuracie mlieko s orechmi

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h 20 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 196,93kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  2 h 20 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  196,93kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Turecká kuchyňa je veľmi rozmanitá a slávna pri varení akejkoľvek misky sa používa veľké množstvo korenia. Varenie domáceho kurčaťa marinovaného v mlieku je celkom jednoduché, ale časovo náročné. Naviac položte 3-4 hodiny morenie. Ako prílohu pripravte a podávajte varené zemiaky – hodí sa to.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Kuracie mäso – 1 ks.
• Čerstvá šalvia – 40 g
• Cesnak – 6 zubov.
• Vlašské orechy – 100 g
• Lieskové orechy – 100 g
• Mlieko – 500 ml
• Kyslá smotana – 200 ml
• Citrón – 1 ks.
• Maslo – 50 g
• Rastlinný olej
• soľ
• kurkuma
• tymián

5 из 5 1 2ч 20мин2ч 20мин 196,93

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kura dôkladne opláchnite. Cesnak jemne nasekajte a nastrúhajte mäso so všetkým korením a soľou. Dajte lístky dovnútra šalvia. Dajte kurča do chladničky na 3-4 hodiny.

2. Na panvici smažte dva druhy orechov, kým nedosiahne zlatohnedú farbu. Dajte kúsok masla dovnútra kurča.

3. V samostatnej miske zmiešajte mlieko, kyslou smotanu a citrónovú šťavu. Dajte kurča do pekáča, nalejte orechy a nalejte všetku mliečnu zmes.

4. Navlhčite list pergamenu vo vode a zakryte ho navrch. kurča vložené do rúry. Teplota rúry mal by byť 160 stupňov, jedlo varte 2 hodiny. Podávajte mäso s varenými zemiakmi alebo ryžou.

Kľúčové slová:

• kura
• celé kurča
• orechy