Mash a slaninová polievka

14

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 57kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  57kcal

• hodnotenie

• recept

Zdravá a chutná kaša. Pri varení doma fazuľové struky je možné nahradiť šošovkou.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• 500g kuracie filé (alebo morčacie filé)
• 150 g masha
• 200 g slaniny
• 300 g paradajok
• 150 g cibule
• 150 g mrkvy
• 2-3 strúčiky cesnaku
• soľ a korenie
• rastlinný olej

1 ч1 ч 57

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Suchú kašu dobre opláchnite studenou vodou.
2. Do 4-litrovej nádoby nalejte malé množstvo vody kúsky kuracieho mäsa, jemne soľ, korenie, obložené oheň.
3. Do mierne vareného mäsového vývaru pridajte umytú kašu. kuchár pol hodiny.
4. Nakrájanú cibuľu opečte na panvici s rastlinným olejom, pridajte k tomu mrkvu nastrúhanú na strednom strúhadle, zľahka spolu smažiť.
5. Pridajte nakrájané paradajky, ďalšie dva opražte minút.
6. Vyprážanú zeleninu vložte aj do bujónu. Cook päť minút na miernom ohni.
7. Potom na konci vytlačte vytlačené miesto cesnak.
8. Na suchej panvici bez oleja opečte slaninu z oboch strán, položte ju na papierový uterák a nakrájajte na malé kusov.
9. Hotovú polievku nalejeme na taniere, posypeme vyprážanou strechou slanina a nasekané bylinky.

Kľúčové slová:

• slanina
• kura
• prvý
• polievka