Hlavným prvkom tohto jednoduchého jedla je vyprážané mleté mäso hovädzie a mleté mäso s talianskym korením. Okrem toho, v srdečnom Pri lezení z Paula Dean sú stále vrstvy smotanovej zmesi zŕn tvaroh a parmezán, ako aj paradajková omáčka s bylinkami a nastrúhané сыра моцарелла. Time: 2 час. 15 minút Obtiažnosť: ľahká Doručovanie: 6 Odmerané nádoby sa používajú v receptoch objem: 1 šálka (š.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (Art.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (tsp) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 700 g mleté hovädzie mäso z lopatky
- 450 g mleté mäso na taliansku klobásu s korením
- 1 plechovka (400 g) z plátky paradajok s bazalkou, cesnakom a oregano
- 9 lasagne pripravené na pečenie listov
- 1 plechovka (170 g). Paradajková pasta
- 2 plechovky (425 g). Paradajková omáčka
- 1,5 lyžice. jemný tvaroh
- 1 balenie (150 g) Strúhaný parmezán
- 2 balenia (225 g) Hrubozrnný syr mozzarelly
- 1 cibuľová hlava
- 2 mleté strúčiky cesnaku
- 2 lyžičky mleté oregano
- 1 lyžička bazalka
- 2 lyžice. l. nasekané čerstvé petržlenové listy
- 1/4 lyžičky soľ
- 1/4 lyžičky korenie
- 2 ľahko porazené vajcia kategórie CO
Recepty s podobnými prísadami: pasta z lasagne, mleté hovädzie mäso, kupaty (párky na smaženie), syr mozzarella, parmezán, tvaroh, cibuľa, cesnak, oregáno, bazalka, petržlen, vajcia, paradajka pasta
Príprava receptu:
- Vo veľkej panvici zmiešajte mleté hovädzie mäso, mleté mäso, cibuľu a cesnakom. Mažte na miernom ohni, až kým mäso nezpečie a nebude spadať na kúsky. Vypustite prebytočnú tekutinu oregano, bazalka, soľ a korenie. Pridajte paradajky, paradajková omáčka a paradajková pasta. Priveďte do varu, znížte teplotu a duste 30-45 min.
- V malej miske zmiešajte tvaroh, parmezán, petržlenovú vňať a vajcia: Na dno pekáča vložte veľkosť 1/4 omáčky Naneste 3 suché listy lasagne na vrstvu omáčky. nie položte listy na seba. Položte 1/3 na listy lasagne časť zmesi tvarohu, zalejeme 1/4 omáčky a položíme na vrch 1/3 časti syra mozzarella. Opakujte vrstvy a končte vrstvou omáčky. 1/3nechajte syr mozzarella na posypanie.
- Predhrejte rúru na 180 ° C. Pečieme 45 minút. posypať so zvyškom syra a pečieme ďalších 15 minút, až kým sa omáčka nezmení horúce a nevarí sa. Pred podávaním nechajte stáť 10 minút. min.