Mäso Ratatouille: videorekordér

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 85kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  85kcal

• hodnotenie

• recept

Každý počul o ratatouille, ale málokto sa pokúsil variť doma Je to vynikajúce jedlo s prídavkom mäsa. Je to veľmi chutné a uspokojujúci.

Začnime!

Zložky

0/14 prísad

• Rastlinný olej – 7 lyžičiek (3 na vyprážanie omáčky a 4 – na cesnakovú omáčku)
• Cibuľa – 1 ks.
• Mrkva – 1 ks.
• Paprika – 1 ks.
• Paradajky – 7 ks (4 v omáčke a 3 v základni)
• Baklažán – 1 ks.
• Cuketa – 1 ks.
• Zemiaky – 1 ks.
• Plnenie – 400 g
• Cesnak – 1 – 2 strúčiky
• Paradajková pasta – 1 lyžička
• Provensálske bylinky alebo bazalka
• soľ
• korenie podľa chuti.

1ч 30мин1ч 30мин 85

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Peel paradajky na omáčku. Ak to chcete urobiť, urobte to rezy v tvare x a potom nalejeme vriacu vodu po dobu 5 minút šupka sa bude dať ľahko odstrániť. Rozstrihali sme ich na kocky.
2. Kocková cibuľa, mrkvová mriežka, paprika nakrájané na prúžky.
3. Vyprážanú cibuľu s mrkvou v rastlinnom oleji, pridáme paradajku, korenie a paradajky, soľ, korenie a smažte, kým sa neuvaria pár minút.
4. Paradajky, zemiaky, baklažán a cuketa tenké kruhy.
5. Plnená soľ a korenie.
6. Do samostatnej misky nalejte 4 lyžice oleja (pokiaľ možno olivy) nakrájajte cesnak, pridajte soľ, korenie a bylinky Provence a miešať.
7. V spodnej časti formy odolnej proti teplu rovnomerne rozdeľte omáčku a zbierať ratatouille striedajúcu zeleninu a mleté ​​mäso, kým nie je plné formulár.
8. Najvyššie namazané cesnakovou olejovou omáčkou.
9. Zakryte vekom alebo fóliou a pošlite ich na predhriatie na 180 S rúrou na 50-60 minút.
10. 10 minút pred tým, ako je pripravený na vybratie fólie / veka a odošlite znova v rúre.

Kľúčové slová:

• ratatouille